Carta oficial de alérgenos

Mas de Picando sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Mas de Picando es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Mas de Picando

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0 de 13 principales son sin lactosa

  • 0 sin aviso de trazas
  • 26 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 26 platos

Principales12

  • Olla de les Useres
  • Tombet de les Useres
  • Conejo confitado con setas y caracoles
  • Paella valenciana con arroz D.O.P. Valencia
  • Ensalada de nuestra huerta
  • Chuletón de vaca frisona «Luismi Garayar» premium
  • Entrecot de ternera
  • Solomillo de ternera
  • Chuletas de cordero nacional
  • Parrillada de carnes
  • Paletilla de cabritillo al horno en su jugo
  • Rodaballo a la brasa

Entrantes13

  • Tomate con ventresca de atún y helado de pepino
  • Alcachofas con torreznos de Soria
  • Hummus de calabaza ecológica, cebolla tierna ecológica y espirulina
  • Calçots con salsa romescu
  • Carpaccio de ternera ecológica de Carnicería Robres
  • Pulpo de roca a la brasa, patata al horno y ajoaceite
  • Sepia a la plancha
  • Caracoles
  • Callos
  • Calamares a la romana
  • Gambas al ajillo
  • Patatas bravas crujientes de «Mas de Picando»
  • Pan con tomate ecológico de «Mas dels Fumeros» y ajoaceite al horno

Postres1

  • Tarta de turrón de Alicante IGP con miel eco «Mos de Bresca»

4 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de Mas de Picando en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Mas de Picando?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Mas de Picando es sin lactosa.

¿Mas de Picando es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Mas de Picando llevan leche?

Según su carta: Patatas bravas crujientes de «Mas de Picando», la carta no lo aclara.

¿Qué platos de Mas de Picando llevan leche?

Según su carta, 4 platos llevan leche, entre ellos Jamón de bellota 100%, queso de oveja y cecina ahumada, Escalibada, Tabla de quesos Mas de Picando con crackers de «Art Espiga» y Ensalada de foie. En 26 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Mas de Picando?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Mas de Picando

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