Carta oficial de alérgenos

Mantxua Restaurante sin lactosa

25 de sus 63 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Completa, Mantxua, Kolosal. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Mantxua Restaurante

40%

25 de 63 principales son sin lactosa

  • 25 sin aviso de trazas
  • 14 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Su carta no declara ningún plato sin lactosa, pero hay platos en los que no marca leche: los tienes justo debajo.

Su carta no marca leche

Marca los alérgenos de estos platos y no marca leche. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales25

  • Completa
  • Mantxua
  • Kolosal
  • Lekeitio
  • Entrecot
  • Codillo de Cerdo
  • Confit de Pato
  • Lomo de Bacalao
  • Txipirones en su Tinta
  • Txipirones Plancha
  • Pescado Segun Disponibilidad (CONSULTAR)
  • Hamburguesa Solo Carne
  • Plato Txiki de Filete
  • Plato Txiki de Lomo
  • Plato Txiki de Pechuga
  • Bocadillo Atún Vegetal
  • Bocadillo Kolosal
  • Lekeitio (2)
  • Plato Txiki de Hamburguesa
  • Hamburguesa Vegana
  • Bocadillo de Lomo o Bacon
  • Bocadillo de Pechuga de Pollo
  • Bocadillo de Filete
  • Bocadillo de Jamón Ibérico
  • Bocadillo Vegetariano

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 14 platos

Principales1

  • Rabo de Toro

Entrantes13

  • Canasta de pan
  • Nuggets de Pollo
  • Especiadas 3 Salsas
  • Croquetas de Jamon
  • Alitas de Pollo
  • Paleta Iberica
  • Ventresca
  • Rabas de txipirones
  • Racion de pulpo
  • Revuelto de Morcilla
  • Patatas especiadas tres salsas
  • Alitas de pollo casertas (8 unidades)
  • Croquetas

51 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 5 bebidas sin lactosa.

Ver la carta sin lactosa de Mantxua Restaurante en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Mantxua Restaurante?

Según su carta oficial de alérgenos, 25 de sus 63 principales son sin lactosa (40 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Completa, Mantxua, Kolosal, Lekeitio, Entrecot, Codillo de Cerdo, Confit de Pato, Lomo de Bacalao y 17 más. En 25 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Mantxua Restaurante es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, hay 25 platos sin leche ni aviso de trazas. En 25 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Mantxua Restaurante llevan leche?

Según su carta: Patatas Fritas Caseras, lleva leche; Patatas especiadas tres salsas, la carta no lo aclara.

¿Qué platos de Mantxua Restaurante llevan leche?

Según su carta, 51 platos llevan leche, entre ellos Patatas Fritas Caseras, Queso de Cabra, Hamburguesa Completa, Hamburguesa Campesina, Hamburguesa Serrana, Hamburguesa Vegetal y 45 más. En 14 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Mantxua Restaurante?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Mantxua Restaurante

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