Carta oficial de alérgenos
Mamataco sin soja
8 de sus 9 principales son sin soja según su carta oficial de alérgenos, como Ternera, Pollo, Cerdo.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Mamataco89%
8 de 9 principales son sin soja
- 8 sin aviso de trazas
Sin soja según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales8
- Ternera
- Pollo
- Cerdo
- Frijoles
- Arroz
- Pollo crunchy
- Tortilla de trigo
- Arepa
Entrantes1
- Nachos
Sin soja, pero puede tener trazas
No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.
Acompañamientos1
- Bacon
1 plato lleva este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin soja de Mamataco en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin soja en Mamataco?
Según su carta oficial de alérgenos, 8 de sus 9 principales son sin soja (89 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Ternera, Pollo, Cerdo, Frijoles, Arroz, Pollo crunchy, Tortilla de trigo, Arepa y 1 más. 1 plato más no lo lleva, pero puede tener trazas.
¿Mamataco es apto para alérgicos a la soja?
Según su carta oficial, hay 9 platos sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Mamataco pueden tener trazas de soja?
No llevan soja como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Bacon. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.
¿Qué platos de Mamataco llevan soja?
Según su carta, 1 plato lleva soja, entre ellos Taco shell.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Mamataco?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Mamataco en España
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