Carta oficial de alérgenos
Los Monges sin lactosa
5 de sus 35 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Almejas a la Brasa, Mi-Cuit de Foie, chocolate Dubai., La ensaladilla de la Belén. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Los Monges14%
5 de 35 principales son sin lactosa
- 5 sin aviso de trazas
- 23 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales5
- Mi-Cuit de Foie, chocolate Dubai.
- Solomillo de Cerdo ibérico de bellota puro.
- Costilla de Vaca confitada 24Hr.
- Bacalao a la brasa, con salsa reducida de pimiento de piquillo.
- Lubina salvaje, apx 1Kg
Entrantes7
- Almejas a la Brasa
- La ensaladilla de la Belén
- Las orejas de Antonella (de lechón )
- Huevos rotos con jamón ibérico
- Huevos trufados con jamón ibérico
- Huevos rotos con gambas al ajillo
- Tataki de Solomillo de cerdo Ibérico
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 23 platos
Principales12
- Oreja en otra dimensión
- Codillo al horno
- Pluma iberica asada con patatas y pimientos de padrón.
- costilla de Cerdo BBQ
- Entrecot vaca madurada
- Solomillo de vaca vieja a la parrilla
- Presa Ibérica a la brasa 100% Bellota
- Disponemos de Carnes especiales.
- Picaña de Wagyu, nacional.
- Paletilla de Cabrito lechal.
- Presa de vaca, angus europeo ( nuevo corte)
- Calamar de potera a la brasa
Entrantes11
- Nachos de carne mechada
- Tabla de Ibéricos
- Vieiras al carbón
- Pirámide de queso de cabra gratinada con frutos rojos
- Mejillones a la brasa
- Pulled Pork ( 9 unid)
- De Presa ibérica a la brasa
- Jamon Iberico (9 unid.)
- boletus 9un
- Sin gluten (8und)
- Croquetas de bogavante
53 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Los Monges en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Los Monges?
Según su carta oficial de alérgenos, 5 de sus 35 principales son sin lactosa (14 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Almejas a la Brasa, Mi-Cuit de Foie, chocolate Dubai., La ensaladilla de la Belén, Las orejas de Antonella (de lechón ), Huevos rotos con jamón ibérico, Huevos trufados con jamón ibérico, Huevos rotos con gambas al ajillo, Tataki de Solomillo de cerdo Ibérico y 4 más.
¿Los Monges es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, hay 12 platos sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Los Monges llevan leche?
Según su carta, 53 platos llevan leche, entre ellos Carpaccio de chuleta de vaca madurada, Torrisant, Risotto de boletus, Canelón de Bogavante, Brownie de buey con setas, Bikini de foie y caramelo y 47 más. En 23 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Los Monges?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Los Monges en España
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