Carta oficial de alérgenos
Living Bakkali sin lactosa
6 de sus 18 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Torrezno Taco, Kimchi Crunch, Seabass Ceviche. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Living Bakkali33%
6 de 18 principales son sin lactosa
- 6 sin aviso de trazas
Sin lactosa según su carta
Su carta no declara ningún plato sin lactosa, pero hay platos en los que no marca leche: los tienes justo debajo.
Su carta no marca leche
Marca los alérgenos de estos platos y no marca leche. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales6
- Duck & Foie Llanda
- Parmentiere Rigatoni
- Fresh Tuna with Pesto
- Confit Cod
- Iberian Pork Pluma
- Dry-aged Entrecôte
Entrantes4
- Kimchi Crunch
- Seabass Ceviche
- Holy Bravas
- Scrambled eggs with torreznos and truffle
Postres1
- Torrezno Taco
26 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Living Bakkali en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Living Bakkali?
Según su carta oficial de alérgenos, 6 de sus 18 principales son sin lactosa (33 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Torrezno Taco, Kimchi Crunch, Seabass Ceviche, Holy Bravas, Scrambled eggs with torreznos and truffle, Duck & Foie Llanda, Parmentiere Rigatoni, Fresh Tuna with Pesto y 3 más. En 11 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Living Bakkali es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, hay 11 platos sin leche ni aviso de trazas. En 11 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Living Bakkali llevan leche?
Según su carta, 26 platos llevan leche, entre ellos Croqueta de cecina e Idiazabal, Croqueta de suquet de gambas, Fartón Almussafes, Steak Tartar Bao, Fried Chicken Bao, Living Cornet y 20 más.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Living Bakkali?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Living Bakkali en España
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