Les Figueres (Clos Figueras) sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, 7 de sus 9 principales son sin huevo (78 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Lomo de bacalao con tomate pera confitado, salsa de berenjenas y olivada, Longaniza artesana del Priorat (La Vilella Baixa) i verduras ECO a la brasa, Cordero ecológico a la brasa con patatas fritas y pimientos de Padrón, Suquet de rodaballo con gambas peladas, Pollo ecológico “La Torre d’Erbull” a la cazuela con vermut, Arroz negro (Illa de Riu) con sepia y alcachofas, Magret de pato asado con fresones y salsa de garnacha de nuestra bodega, Coca artesana de chocolate y crema de La Serra d’Almos y 1 más. En 9 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 9 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 9 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas bravas con alioli de albahaca, sofrito de tomate y chorizo picante, lleva huevo.

Según su carta, 10 platos llevan huevo, entre ellos Selección de patés artesanos de la Vilella Baixa (Priorat), Croqueta casera de jamón ibérico de bellota, Patatas bravas con alioli de albahaca, sofrito de tomate y chorizo picante, Raviolis de pasta fresca con setas, queso parmesano y salvia, Cabrito ECO rebozado con pimiento de Padrón, Tiramisú casero con un toque de baileys y 4 más. En 8 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.