Carta oficial de alérgenos
Leire Taberna sin frutos secos
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Leire Taberna es sin frutos secos. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 12 de octubre de 2026
Ver la carta oficial de Leire Taberna0%
0 de 16 principales son sin frutos secos
- 0 sin aviso de trazas
- 27 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin frutos secos sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 27 platos
Principales13
- Ensalada de tomate con ventresca
- Ensalada mixta
- Espárragos
- Verduritas en tempura
- Tortillitas de camarón
- Docena de gambas plancha
- Pata de pulpo a la plancha con salsa de pesto, piquillo y almendras, y guindillas en tempura
- Hojaldre de hongo beltza con salsa de hongo beltza
- Ración de jamón ibérico acompañado de tostadas de pan con tomate frotado
- Tostada de jamón ibérico
- Ración de queso ronkari e idiazabal
- Tataki de chuletón
- Foie a la plancha con puré de manzana
Entrantes7
- Pimientos del padrón
- Zamburiñas a la plancha
- Rabas de calamar
- Surtido de embutidos ibéricos acompañado de tostadas de pan con tomate natural
- Pimientos del piquillo gratinados y rellenos de queso roquefort
- Surtido de croquetitas cremosas (hongo y trufa, txipirron y buey)
- Carpaccio de ternera
Postres7
- Cuajada casera
- Goxua casera
- Croquetas de chocolate con puré de vainilla caliente
- Trufas heladas de chocolate con baileys
- Mousse frío de frutas del bosque con chocolate blanco y cereales
- Almendrado de vainilla(helado)
- Corneto de dos chocolates(helado)
6 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de Leire Taberna en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en Leire Taberna?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Leire Taberna es sin frutos secos.
¿Leire Taberna es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Leire Taberna llevan frutos secos?
Según su carta, 6 platos llevan frutos secos, entre ellos Vieiras gratinadas con salsa de gambas, Puntillitas de chopito enharinadas, Mi cuit de pato con tostas, Alitas de pollo acompañadas de salsa alioli, Torrija caramelizada de brioche con helado de leche merengada y Tarta de queso con helado de leche merengada. En 27 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Leire Taberna?
La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Leire Taberna
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