Carta oficial de alérgenos

Larruzz Bilbao sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Larruzz Bilbao es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Larruzz Bilbao

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0 de 30 principales son sin lactosa

  • 0 sin aviso de trazas
  • 42 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 42 platos

Principales27

  • Ensalada Clásica Mediterránea
  • Ensalada Templada de Jamón, Habitas, Espárragos Trigueros y Champiñón
  • Ensalada de Ventresca de Bonito, Huevo, Piquillos y Aguacate
  • Arroz Abanda Clásico
  • Arroz Negro Tradicional
  • Arroz con Sepia y Almejas
  • Arroz Alicantino (Pollo y Langostinos)
  • Arroz con Marisco (Cigalas y Langostinos)
  • Arroz de la Huerta con Verduras de temporada
  • Arroz con Pollo y Verduritas de Huerta
  • Arroz con Confit de Pato, Hongos y Alcachofas
  • Arroz con Rabo de Toro al Vino tinto
  • Arroz Meloso de Carrilleras de Cerdo
  • Arroz Meloso de Gambas y Almejas
  • Arroz Meloso con Setas y Queso
  • Arroz Meloso de Pulpo y Trigueros
  • Arroz Meloso de Bogavante
  • Caldero con Frutos de Mar (Sepia, Chipirón, Bonito, Gambitas y Pulpo)
  • Fideuá con Magro de Cerdo con Alcachofas y Tomate Cherry
  • Fideuá Marinero (Gamba, Langostinos, Almejas y Calamar)
  • Ventresca de Atún sobre Timbal de Tomate y Puerro
  • Bacalao con Salsa de Manzana y Alioli de Miel Gratinado
  • Rodaballo a la plancha con Patata al Vino blanco y ajo
  • Merluza a la Plancha con Ajo y Guindilla sobre patata confitada
  • Muslito de confit de Pato con Patata paja y salsa de Manzana
  • Solomillo a la Plancha con Salteado de Setas, Patata Confitada y salsa a elegir
  • Secreto Ibérico con Verduritas y Patatas fritas

Entrantes9

  • Mojete de Bacalao a la Antigua con Bonito de Norte en Aceite de Oliva y Tostas
  • Tartar de Atún con Aguacate
  • Terrina de Foie de Pato con Confitura de Frutos del Bosque
  • Alcachofas crujientes con Huevo frito y Jamón
  • Zamburiñas al ajillo
  • Fritura de Calamar y Chipirón
  • Patatas Panadera con Paleta Ibérica de Maximiliano Jabugo y Huevo Roto
  • Pata de Pulpo a la Plancha con Patata
  • Revuelto de Gambas y Ajos tiernos

Postres6

  • Espagueti Boloñesa
  • Espagueti con Verduras frescas
  • Fruta Natural Preparada
  • Sorbete de Mandarina al Cava
  • Sorbete de Limones al Cava Brut
  • Helado Infantil

18 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de Larruzz Bilbao en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Larruzz Bilbao?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Larruzz Bilbao es sin lactosa.

¿Larruzz Bilbao es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Larruzz Bilbao llevan leche?

Según su carta: Patatas Panadera con Paleta Ibérica de Maximiliano Jabugo y Huevo Roto, la carta no lo aclara.

¿Qué platos de Larruzz Bilbao llevan leche?

Según su carta, 18 platos llevan leche, entre ellos Carpaccio de Buey con Vinagreta de Cítricos, Parmesano y Alcaparras, Dúo de Paleta Ibérica de Bellota de Maximiliano Jabugo con Queso Semicurado, Pimientos de Piquillo con Anchoa, Bonito del Norte y espárragos de Navarra con Aceite de Oliva y Ajo, Ensalada con Queso de Cabra a la plancha, Nueces, Pasas y Salsa Pimentón, Ensalada Templada de Pulpo, Patata y Pimiento, ligeramente picante, Croquetas de Jamón con Alioli y 12 más. En 42 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Larruzz Bilbao?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Larruzz Bilbao en España

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