Carta oficial de alérgenos
Lakasa sin gluten
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Lakasa es sin gluten.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Lakasa0%
0 de 9 principales son sin gluten
- 0 sin aviso de trazas
- 26 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 26 platos
Principales7
- Sama asada con pimientos en paillote
- Blanquette de albóndiga de ternera
- Ventresca de Bonito del Norte a la brasa (Para compartir 2 personas)
- Liebre «á la royale»
- Dados de solomillo de vaca
- Lomo bajo de carne roja a la brasa (Para compartir 2-3 personas)
- Magret de pato asado (para compartir 2-3 personas)
Entrantes12
- Gildas de Anchoas Hazas
- Lengua «Escarlata» curada de raza angus
- Paté de Campaña bretón
- Caponata siciliana con Anchoas de Hazas y piñones
- Mejillones de bouchot con salsa café de París
- Verduras de la huerta ecológica Sapiens Sostenible (Madrid)
- Lomo blanco de atún de Almadraba a la Puttanesca
- Bonito del Norte en escabeche
- Rollo de Bonito del Norte con guiso de verduras
- Laminado de ventresca de atún en crudo con salsa Ponzu
- «Marmipochas» de Bonito del Norte
- Carpaccio templado de Porchetta de cochinillo Segoviano
Postres7
- Tabla de quesos franceses
- Flan con leche de oveja y huevos de corral
- Tarta de queso azul
- Tarta de chocolate
- Tarta de limón con merengue tostado
- Panna Cotta de leche de coco
- Helados y sorbetes artesanales
6 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de Lakasa en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en Lakasa?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Lakasa es sin gluten.
¿Lakasa es apto para celíacos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Lakasa llevan gluten?
Según su carta, 6 platos llevan gluten, entre ellos Buñuelitos de Idiazabal, Puerro entero asado en brasa con romesco (Para compartir 2-3 personas), Steak tartare con carne de vaca, Pato azulón asado con ciruelas y crema de maíz, Solomillo Wellington y Milhojas de mousse de crema catalana. En 26 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Lakasa?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Lakasa en España
Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.