Carta oficial de alérgenos
La Vinoteca Pozuelo sin marisco
24 de sus 55 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Ensalada con tutti, Ensalada multicolor, Ensalada de cabra. Sin crustáceos ni moluscos.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de La Vinoteca Pozuelo44%
24 de 55 principales son sin marisco
- 24 sin aviso de trazas
- 50 sin aclarar
Sin marisco según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales24
- Ensalada con tutti
- Ensalada multicolor
- Ensalada de cabra
- Ensalada de rúcula
- Ensalada mixta
- Ensalada caprese
- Ensalada burrata
- Ensalada de ventresca
- Ensalada ibérica
- Bacalao a la andaluza con salsa la vinoteca
- Bacalao ahumado con pimientos caramelizados
- Bacalao ahumado, queso crema, esparragos trigueros
- Bacalao ahumado, tomate, piparras y anchoa
- Bacalao ahumado, huevo duro, rucula
- Bacalao ahumado, tomate, pesto
- Secreto ibérico pincho
- Valtravieso (d.o ribera del duero crianza ).
- Viña vayona botella
- El mielero (d.o vinos de madrid).
- White rabit (riesling).
- EL REGAJAL ( D.O MADRID) selección especial
- Enate 234 ( chardonnay ). botella
- Muga, blanco ( d.o rioja ) botella
- Finca la oracion (d.o. rioja)
Entrantes59
- Matrimonio
- Media matrimonio
- Queso manchego curado
- Media queso manchego curado
- Anchoas modo artesanal
- Media anchoas modo artesanal
- Boquerones en vinagre
- Media boquerones en vinagre
- Cecina de angus
- Media cecina angus
- Croquetas jamon iberico
- 1/2 croquetas jamon
- Alcachofas con foie y sal maldon, ración ( 5 unidades)
- Alcachofas con foie y sal maldon, 1/2 ración ( 3 unidades)
- 1/2 croquetas rabo de toro
- Croquetas de rabo de toro
- Pechuga pollo empanada, salsa mostaza.
- Huevos de codorniz fritos con jamon ibérico
- Champiñon, philadelphia, jamón ibérico y mostaza especial
- Milhojas de berenjena, jamón, queso y pesto
- Queso de cabra empanado sobre base de tomate y calabacín
- Tiras de pollo con base de queso azul y puerro frito
- Queso de cabra con jamón iberico y puerro frito
- Rollito de berenjena relleno de bacon y queso
- Camembert a la plancha con miel y nueces
- Rollito de bacon relleno de triguero y brie
- Tortilla con cebolla caramelizada.
- Tres quesos
- Escalope napolitano
- Taco de brie empanado con miel
- Mozzarella fundida con bacón y rúcula
- Chistorra con huevos de codorniz
- Queso de cabra y morcilla de burgos
- Brie gratinado con salmón
- Berenjena, bacón y queso de cabra
- Queso de cabra con mermelada de cebolla
- Sobrasada con queso brie y miel
- Pimiento asado, ventresca y pesto
- Brie gratinado con jamón ibérico
- Cecina de león, queso de cabra y aceite de trufa
- Orejoteca ( oreja a la plancha con salsa kimchi ).
- Queso de cabra con mermelada de pimiento
- Morcilla de burgos con huevos de codorniz
- Queso provolone a la plancha
- Sobrasada, huevos de codorniz y pimenton dulce
- Virutas de jamón con crema especial
- Boquerones con anchoa sobre base de tomate
- Ventresca con mermelada de pimiento al oporto
- Mozzarella fresca con tomate y albahaca
- Tomate natural, berenjena, jamón y mozzarella fresca
- Jamón ibérico y virutas de emmental
- Boquerones sobre mozzarella fresca
- Ventresca de atún con mermelada de tomate
- Base de philadelphia con salmón y alcaparras
- Queso azul suave con nueces y salmón
- Queso crema con salmón y reduccion de soja
- Gilda
- Cecina con queso parmesano sobre una base de tomate
- Ventresca, piparra y anchoa
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 50 platos
Principales31
- Bacalao a brás
- Hamburguesa "la vinoteca"
- Hamburguesa con trufa
- Solomillo de cerdo con cebolla caramelizada
- Solomillo de cerdo con queso de cabra
- Solomillo de ternera con foie
- Huevos rotos gulas
- Huevos rotos jamon iberico
- Huevos rotos champiñon
- Ayala (a.o.c champagne)
- Cillar de silos ( criaz. ribera del duero)
- Pittacum ( d.o bierzo )
- Tobelos ( d.o rioja crianza) botella
- Predicat ( d.o ca. priorat )
- Piedra d.o.toro (crianza) botella
- Montebaco. (d.o ribera) crianzza
- SEMELE d.o ( ribera.duero) crianza
- Ramón do casar (d.o ribeiro)
- Ruchel ( d.o valdeorras )
- Mantel blanco ( d.o rueda )
- Topo, verdejo sobre lias (d.o rueda).
- WIN (0,0 Desalcoholizado) VERDEJO BOTELLA
- Gran feudo (d.o navarra)
- David moreno rosado (d.o ca. rioja)
- Agusti torello reserva brut (d.o cava)
- Lan 12 (d.o ca. rioja crianza)
- Valtravieso vino de finca
- Muga crianza (d.o. rioja)
- Arbantia (d.o. rías baixas) 0,75
- Coto de hayas ( d.o campo de borja) .garnacha centenaria
- Señorío de cuzcurrita crianza (d.o. rioja)
Entrantes17
- 1/2 racion chistorra
- Racion de chistorra
- Tabla de 6 pinchos
- Tabla de 10 pinchos
- Patata, champiñón, gambas y queso gratinado
- Parrillada de verduras
- Habitas baby, jamón y huevos
- Tortilla de patata clasica (sin cebolla)
- Tortilla de patata con cebolla caramelizada
- Tortilla de patata trufada
- Tiras pollo con salsa especial
- Media de tiras de pollo a la mostaza antigua
- Carpaccio de solomillo
- Lágrimas de secreto a la mostaza antigua
- Dados de solomillo con verduras
- Tortilla grande.cebolla caram.
- oreja a la planca con salsa kimchi
Postres2
- Brownie con helado de vainilla
- Tarta de queso
4 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.
Ver la carta sin marisco de La Vinoteca Pozuelo en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin marisco en La Vinoteca Pozuelo?
Según su carta oficial de alérgenos, 24 de sus 55 principales son sin marisco (44 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Ensalada con tutti, Ensalada multicolor, Ensalada de cabra, Ensalada de rúcula, Ensalada mixta, Ensalada caprese, Ensalada burrata, Ensalada de ventresca y 75 más.
¿La Vinoteca Pozuelo es apto para alérgicos al marisco?
Según su carta oficial, hay 83 platos sin marisco ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de La Vinoteca Pozuelo llevan marisco?
Según su carta, 4 platos llevan marisco, entre ellos Gulas con huevos de codorniz, Rollito de salmón y cangrejo, Chaca y langostino y Rollito de jamón ibérico con gulas. En 50 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Vinoteca Pozuelo?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de La Vinoteca Pozuelo en España
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