La Trattoria sin cacahuete

Según su carta oficial de alérgenos, 51 de sus 58 principales son sin cacahuete (88 %). Sin cacahuete y sin aviso de trazas: Bufala e Pomodori, Insalata Primavera, Insalata Mista, Insalata Trattoria, Insalata di Gamberi agli Agrumi, Provolone alla Mediterranea, Focaccia Oro del Estrecho, Focaccia Jabugo y 62 más. En 72 de ellos la carta simplemente no marca cacahuete, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 72 platos sin cacahuete ni aviso de trazas. En 72 de ellos la carta simplemente no marca cacahuete, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 10 platos llevan cacahuete, entre ellos Burrata fritta in crosta con Mortadella e Pistacchio, Gnocchetti Gamberi e Zafferano, Mezzi Paccheri con Gamberi e Pesto di Pistacchi, Lunette al Tartufo, Fagottini Formaggio e Pera con salsa Noci, Li Mortazzi Tua y 4 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.