Carta oficial de alérgenos

La Tierra sin lactosa

15 de sus 28 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Pollo Shawarma, Shish Taouk Sandwich, Za'atar Palestino. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de La Tierra

54%

15 de 28 principales son sin lactosa

  • 15 sin aviso de trazas
  • 18 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales15

  • Pollo Shawarma
  • Shish Taouk Sandwich
  • Za'atar Palestino
  • Garbanzos con Limón
  • Frijoles con Limón
  • Mutabal
  • Muhammara
  • Shakshuka
  • Qalayet Bandora
  • Hojas de uva rellenas (Yalanji)
  • Hamburguesa de La Tierra clásica
  • Hamburguesa de La Tierra doble
  • Fattoush
  • Tabbouleh
  • Ensalada de Col

Entrantes3

  • Hummus
  • Hummus con Carne
  • Patatas bravas

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 18 platos

Principales13

  • Carne Shawarma
  • Carne de La Tierra
  • Falafel Sandwich
  • Kebab Palestino Sandwich
  • Falafel Casero
  • Shish Taouk Damasco
  • Kebab Palestino
  • Parrillas Oriental (BBQ)
  • Mezze Hummus (Tapas orientales)
  • Garbanzos con Tahini
  • Frijoles con Tahini
  • Hamburguesa de La Tierra con Queso
  • Hamburguesa de La Tierra Doble con Queso

Entrantes4

  • Kapsalon de pollo
  • Kapsalon de ternera
  • Patatas Fritas
  • Falafel Donuts

Postres1

  • Baklava (6 piezas)

0 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de La Tierra en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en La Tierra?

Según su carta oficial de alérgenos, 15 de sus 28 principales son sin lactosa (54 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Pollo Shawarma, Shish Taouk Sandwich, Za'atar Palestino, Garbanzos con Limón, Frijoles con Limón, Hummus, Hummus con Carne, Mutabal y 10 más.

¿La Tierra es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, hay 18 platos sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de La Tierra llevan leche?

Según su carta: Patatas bravas, sin leche ni aviso de trazas; Patatas Fritas, la carta no lo aclara.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Tierra?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de La Tierra en España

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