Carta oficial de alérgenos

La Terrazza da Paolo sin huevo

31 de sus 33 principales son sin huevo según su carta oficial de alérgenos, como Tagliere Misto Italiano, Carpaccio di Fassona Piemontese DOP, Bresaola di Fassona Piamontese DOP.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de La Terrazza da Paolo

94%

31 de 33 principales son sin huevo

  • 31 sin aviso de trazas
  • 1 sin aclarar

Sin huevo según su carta

Su carta no declara ningún plato sin huevo, pero hay platos en los que no marca huevo: los tienes justo debajo.

Su carta no marca huevo

Marca los alérgenos de estos platos y no marca huevo. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales31

  • Spaghetti al Pomodoro e Basilico
  • Rigatoni alla Amatriciana
  • Spaghetti Cacio e Pepe
  • Rigatoni al Ragú di Genovese Napoletana
  • Spaghetti alla Gricia
  • Casarecce al Pesto Genovese
  • Casarecce al Ragú Bolognese
  • Tortelloni di Brasato
  • Tortelloni Ricotta y Trufa
  • Nunderi de Ricotta
  • Tagliata
  • Margherita
  • Búfala
  • Capricciosa
  • Diavola
  • Prosciutto Cotto
  • Prosciutto Crudo di Parma
  • Tartufo
  • Formaggi
  • Vegetariana
  • Vegana
  • Provola e Patate
  • Marinara
  • Queso, Tonno e Cipolla
  • Speck e Caciocavallo
  • Da
  • Molisana
  • Pistacchio
  • Asparagi e Parmigiano
  • Salame Napoli
  • Primavera

Entrantes6

  • Tagliere Misto Italiano
  • Carpaccio di Fassona Piemontese DOP
  • Bresaola di Fassona Piamontese DOP
  • Caprese di Mozarella di Búfala DOP
  • Pallotte Cacio e Ova
  • Focaccia

Postres2

  • Millefoglie con crema pasticcera
  • Panacotta

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 1 plato

Principales1

  • Ossobuco alla milanese

3 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin huevo de La Terrazza da Paolo en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin huevo en La Terrazza da Paolo?

Según su carta oficial de alérgenos, 31 de sus 33 principales son sin huevo (94 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Tagliere Misto Italiano, Carpaccio di Fassona Piemontese DOP, Bresaola di Fassona Piamontese DOP, Caprese di Mozarella di Búfala DOP, Pallotte Cacio e Ova, Focaccia, Spaghetti al Pomodoro e Basilico, Rigatoni alla Amatriciana y 31 más. En 39 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿La Terrazza da Paolo es apto para alérgicos al huevo?

Según su carta oficial, hay 39 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 39 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de La Terrazza da Paolo llevan huevo?

Según su carta, 3 platos llevan huevo, entre ellos Pamigiana di Melanzane, Spaghetti alla Carbonara y Tiramisú. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Terrazza da Paolo?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de La Terrazza da Paolo en España

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