La Tasca de Utebo sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, 4 de sus 19 principales son sin huevo (21 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: 3* papas con mojo: con salsa de mojo picón canario., 5* salchicha frankfurt gigante: queso fundido y cebolla frita., 1* mixto: jamón york y queso fundido., 2* atún,boquerones, pimientos del piquillo, ralladura de tomate. y 2* ensalada de rulo: variado de lechugas,queso de rulo de cabra,frutos secos,tomatitos cherries,cebolla frita y vinagre balsamico de frambuesas.. En 5 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 5 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 5 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 19 platos llevan huevo, entre ellos 2* papas bravas con mayonesa y ajo (casera) y pimentón dulce de león., 5* nachos a la mexicana: bañados en salsa de tomate (casera),carne sazonada,frijoles y 4 quesos gratinados., 6* cazuela de queso provolone: salsa de tomate casera" la tasca",jamón serrano de bodega y oregano., 8* calamares bravos: salsa de mayonesa y ajo (casera) y pimentón dulce de león., 1* tortilla de patata: pan con ralladura de tomate y aceite de oliva., 2* beicon ahumado: queso fundido y huevo frito. y 13 más.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.