La Tasca de Noah sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, 25 de sus 42 platos son sin huevo (60 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Mejillones al vapor, Sepia a la plancha, Sepia harinada, Torrezno, Cazuela de gambas al ajillo, Grana Padano, Patatas con ajo a dados, Rabo de cerdo frito y 16 más. En 21 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. 1 plato más no lo lleva, pero puede tener trazas.

Según su carta oficial, hay 24 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 21 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas con ajo a dados, sin huevo ni aviso de trazas; Patatas bravas cabreadas, sin huevo ni aviso de trazas; Patatas con boquerones, sin huevo ni aviso de trazas.

No llevan huevo como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Tortita de camarones. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 16 platos llevan huevo, entre ellos Alcachofas en tempura, Cazuela de bacalao con gulas y gambas, Cazuela de gambas al ajillo con gulas, Queso frito con mermelada de tomate, Surtido croquetas de la abuela, Ensalada La Tasca y 10 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 9 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.