Carta oficial de alérgenos
La Rosa Negra sin lactosa
2 de sus 22 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Pollo, Vegetariano. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de La Rosa Negra9%
2 de 22 principales son sin lactosa
- 2 sin aviso de trazas
- 9 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales2
- Pollo
- Vegetariano
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 9 platos
Principales7
- Ternera/pollo/mixta/veg
- Carne asada
- Cochinita (cerdo adobado)
- Al pastor
- Tacos variados
- Tacos arrachera
- Tacos pescado
Entrantes1
- Guacamole
Postres1
- Postre de la semana
22 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de La Rosa Negra en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en La Rosa Negra?
Según su carta oficial de alérgenos, 2 de sus 22 principales son sin lactosa (9 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Pollo y Vegetariano.
¿La Rosa Negra es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, hay 2 platos sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de La Rosa Negra llevan leche?
Según su carta, 22 platos llevan leche, entre ellos Flautas, Ceviche, Sopa Azteca, Nachos, Chilli Nachos, Arrachera y 15 más. En 9 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Rosa Negra?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de La Rosa Negra en España
Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.