Carta oficial de alérgenos

La Rosa Negra sin gluten

2 de sus 22 principales son sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como Pollo, Vegetariano.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de La Rosa Negra

9%

2 de 22 principales son sin gluten

  • 2 sin aviso de trazas
  • 18 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales2

  • Pollo
  • Vegetariano

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 18 platos

Principales10

  • Carne asada
  • Cochinita (cerdo adobado)
  • Al pastor
  • Tacos variados
  • Tacos arrachera
  • Bowl de burrito (carne asada)
  • Quesabirrias
  • Enchiladas verdes
  • Enchiladas rojas
  • Arrachera

Entrantes7

  • Flautas
  • Ceviche
  • Guacamole
  • Sopa Azteca
  • Nachos
  • Chilli Nachos
  • Arrachera

Postres1

  • Postre de la semana

13 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de La Rosa Negra en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en La Rosa Negra?

Según su carta oficial de alérgenos, 2 de sus 22 principales son sin gluten (9 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Pollo y Vegetariano.

¿La Rosa Negra es apto para celíacos?

Según su carta oficial, hay 2 platos sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de La Rosa Negra llevan gluten?

Según su carta, 13 platos llevan gluten, entre ellos Ternera/pollo/mixta/veg, Tacos pescado, Carne asada, Pollo, Al pastor, Cochinita y 7 más. En 18 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Rosa Negra?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de La Rosa Negra en España

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