La Posada sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, 18 de sus 36 principales son sin huevo (50 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Lentejas a la riojana, Arroz caldoso, Criollo argentino, Queso provolone al horno, Micuit de pato con mermeladas, Tapa ganadora 2015, Tapa ganadora 2017 faca, Tapa ganadora 2018 faca x edicion y 17 más. En 25 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 25 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 25 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas cabreadas, lleva huevo.

Según su carta, 21 platos llevan huevo, entre ellos Merluza a la romana, Bolitas de bacalao o merluza, Patatas cabreadas, Tiras de pollo, Crujientes de pollo bbq., Huevos rotos y 15 más. En 11 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.