Carta oficial de alérgenos
La Parrilla de La Bobia sin lactosa
25 de sus 38 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Cecina angus, Lacón asado, Chosco de Tineo. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de La Parrilla de La Bobia66%
25 de 38 principales son sin lactosa
- 20 sin aviso de trazas
- 5 con posibles trazas
Sin lactosa según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales20
- Chosco de Tineo
- Solomillo tomate
- Tortilla asturiana
- Huevos rotos gambones
- Huevos rotos picadillo
- Huevos rotos cecina
- Verdinas
- Gambones al ajillo
- Pulpito asturiano
- Sapito
- Lubina
- Chuleta atún rojo
- Ventresca bonito
- Contramuslo de pollo
- Costillar de gochu
- Abanico ibérico
- T-bone ternera madurada
- Chuleta vaca madurada
- Solomillo ternera
- Parrillada carne
Entrantes10
- Cecina angus
- Lacón asado
- Chorizo sidra
- Ensaladilla rusa
- Mejillones
- Zamburiñas
- Chorizo criollo
- Chistorra
- Pimientos del piquillo
- Cogollos de Tudela
Acompañamientos2
- Patatas fritas
- Patata asada
Sin lactosa, pero puede tener trazas
No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.
Principales5
- Empanada balacao
- Empanada carne
- Tortos
- Fritos de bacalao
- Chipironcitos fritos
Entrantes1
- Anchoas
Acompañamientos1
- Cesta de pan
Postres1
- Helado manzana
34 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de La Parrilla de La Bobia en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en La Parrilla de La Bobia?
Según su carta oficial de alérgenos, 25 de sus 38 principales son sin lactosa (66 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Cecina angus, Lacón asado, Chosco de Tineo, Chorizo sidra, Ensaladilla rusa, Solomillo tomate, Tortilla asturiana, Huevos rotos gambones y 24 más. 8 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.
¿La Parrilla de La Bobia es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, hay 32 platos sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de La Parrilla de La Bobia llevan leche?
Según su carta: Patatas fritas, sin leche ni aviso de trazas.
¿Qué platos de La Parrilla de La Bobia pueden tener trazas de leche?
No llevan leche como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Anchoas, Empanada balacao, Empanada carne, Tortos, Fritos de bacalao, Chipironcitos fritos, Cesta de pan y Helado manzana. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.
¿Qué platos de La Parrilla de La Bobia llevan leche?
Según su carta, 34 platos llevan leche, entre ellos Pastel cabracho, Queso los beyos, Queso ahumado pria, Queso cabrales, Queso La peral, Queso gamoneu y 28 más.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Parrilla de La Bobia?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de La Parrilla de La Bobia en España
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