Carta oficial de alérgenos
La Parrilla de La Bobia sin frutos secos
35 de sus 38 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Anchoas, Pastel cabracho, Cecina angus. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de La Parrilla de La Bobia92%
35 de 38 principales son sin frutos secos
- 33 sin aviso de trazas
- 2 con posibles trazas
Sin frutos secos según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales33
- Pastel cabracho
- Chosco de Tineo
- Patatinas
- Tortos
- Solomillo tomate
- Berenjenas
- Tortilla asturiana
- Tortilla cabrales
- Huevos rotos gambones
- Huevos rotos picadillo
- Huevos rotos cecina
- Fabada Asturiana
- Gambones al ajillo
- Fritos de bacalao
- Chipironcitos fritos
- Pulpito asturiano
- Escalopines solomillo ternera
- Cachopo ternera XXL
- Cachopo gochu XXL
- Jarrete de jamón
- Carrillera de ternera
- Sapito
- Lubina
- Chuleta atún rojo
- Ventresca bonito
- Contramuslo de pollo
- Costillar de gochu
- Abanico ibérico
- T-bone ternera madurada
- Chuleta vaca madurada
- Solomillo ternera
- Parrillada carne
- Frixuelo nata y chocolate
Entrantes17
- Anchoas
- Cecina angus
- Lacón asado
- Chorizo sidra
- Croquetas cabrales
- Croquetas chipirón
- Croquetas cecina
- Ensaladilla rusa
- Alcachofas
- Tosta anchoas
- Tosta lacón
- Mejillones
- Zamburiñas
- Chorizo criollo
- Chistorra
- Pimientos del piquillo
- Cogollos de Tudela
Acompañamientos2
- Patatas fritas
- Patata asada
Postres3
- Tarta chocolate
- Tarta queso La Peral
- Arroz con leche
Sin frutos secos, pero puede tener trazas
No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.
Principales2
- Empanada balacao
- Empanada carne
Entrantes1
- Salmorejo
Acompañamientos1
- Cesta de pan
Postres1
- Torrija
14 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de La Parrilla de La Bobia en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en La Parrilla de La Bobia?
Según su carta oficial de alérgenos, 35 de sus 38 principales son sin frutos secos (92 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Anchoas, Pastel cabracho, Cecina angus, Lacón asado, Chosco de Tineo, Patatinas, Chorizo sidra, Croquetas cabrales y 47 más. 5 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.
¿La Parrilla de La Bobia es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, hay 55 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de La Parrilla de La Bobia llevan frutos secos?
Según su carta: Patatas fritas, sin frutos secos ni aviso de trazas.
¿Qué platos de La Parrilla de La Bobia pueden tener trazas de frutos secos?
No llevan frutos secos como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Empanada balacao, Empanada carne, Salmorejo, Cesta de pan y Torrija. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.
¿Qué platos de La Parrilla de La Bobia llevan frutos secos?
Según su carta, 14 platos llevan frutos secos, entre ellos Queso los beyos, Queso ahumado pria, Queso cabrales, Queso La peral, Queso gamoneu, Queso afuega´l pitu rojo y 8 más.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Parrilla de La Bobia?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de La Parrilla de La Bobia en España
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