Carta oficial de alérgenos
La Monte sin lactosa
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de La Monte es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de La Monte0%
0 de 22 principales son sin lactosa
- 0 sin aviso de trazas
- 32 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 32 platos
Principales15
- Bonito,pimiento y piparra
- Jamón ibérico de bellota con tomate
- Rosbif al foie
- Pringa de puchero
- Ceviche de corvina con ají amarillo
- Lomo de bacalao desalado
- Pixin a la bilbaína
- Tartar atún con wasabi dulce y picante
- Lomo atún con brotes, soja y salmorejo
- Kinilaw (Ceviche filipino de atún)
- Callos con mucho morro
- Muslitos de conejo
- Presa de bellota a 65°
- Steak Tartar de solomillo con foie
- Lomo de vaca madurado 45 dias (kilo)
Entrantes13
- Salmorejo con caña de lomo,huevo y sal de jamón
- Tomate, cebolleta, pepino y albahaca
- Aguacate, huevo poche y lomo
- Ternera de Guadarrama en fino Rosbif al tonato
- Ensalada de brotes con presa ibérica
- Ceviche de quinoa y champiñones
- Pimiento rojo asado con bonito
- Lascas de mango ,foie y pan sardo
- Espárragos verdes y setas en tempura
- Cazón en adobo
- Rabas de chipirón
- Gambas gabardina invertidas
- Ortiguillas con atún
Postres4
- Tarta de café y tiramisú helado
- Sorbete de mandarina y ron
- Sorbete de limón con cava y tequila entremanos
- Pan masa madre
17 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de La Monte en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en La Monte?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de La Monte es sin lactosa.
¿La Monte es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de La Monte llevan leche?
Según su carta, 17 platos llevan leche, entre ellos Cecina, aguacate y pesto de cherry, Anchoas , tomate y queso ahumado, Cecina con pesto de cherry, Tabla de queso, Croquetas de boletus, Croquetas de changurro y 11 más. En 32 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Monte?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de La Monte en España
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