Carta oficial de alérgenos
La Monte sin gluten
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de La Monte es sin gluten.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de La Monte0%
0 de 22 principales son sin gluten
- 0 sin aviso de trazas
- 24 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 24 platos
Principales10
- Risotto de callos
- Arroz con zamburiñas
- Arroz con abanico ibérico y verduritas
- Ceviche de corvina con ají amarillo
- Pixin a la bilbaína
- Kinilaw (Ceviche filipino de atún)
- Muslitos de conejo
- Carrillera de ternera thai
- Presa de bellota a 65°
- Lomo de vaca madurado 45 dias (kilo)
Entrantes9
- Tomate, cebolleta, pepino y albahaca
- Aguacate, huevo poche y lomo
- Ternera de Guadarrama en fino Rosbif al tonato
- Cecina con pesto de cherry
- Tabla de queso
- Ensalada de brotes con presa ibérica
- Pimiento rojo asado con bonito
- Cazón en adobo
- Boletus, huevo, puré de patata y trufa
Postres5
- Tarta de café y tiramisú helado
- Yogur griego y mango
- Sorbete de mandarina y ron
- Sorbete de limón con cava y tequila entremanos
- Pan masa madre
25 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de La Monte en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en La Monte?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de La Monte es sin gluten.
¿La Monte es apto para celíacos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de La Monte llevan gluten?
Según su carta, 25 platos llevan gluten, entre ellos Cecina, aguacate y pesto de cherry, Bonito,pimiento y piparra, Anchoas , tomate y queso ahumado, Jamón ibérico de bellota con tomate, Rosbif al foie, Pringa de puchero y 19 más. En 24 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Monte?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de La Monte en España
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