Carta oficial de alérgenos

La Glorieta sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de La Glorieta es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 12 de octubre de 2026

Ver la carta oficial de La Glorieta

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0 de 28 principales son sin lactosa

  • 0 sin aviso de trazas
  • 40 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 40 platos

Principales19

  • Pollo
  • Cabrito
  • Cordero
  • Cochinillo
  • Chuletillas de cordero
  • Entrecot de Ternera
  • Chuletón de Ternera
  • Pluma Ibérica a la Plancha
  • Pulpo a la Brasa
  • Pescado Según Mercado
  • Bacalao Dorao
  • Jamón Ibérico
  • Lomo Ibérico
  • Lomo a la Plancha
  • Tortilla Francesa
  • Pechuga de Pollo
  • Calamares
  • Panceta
  • Suplemento Bocadillos

Entrantes19

  • Jamón o Lomo Ibérico
  • Ensalada de Brotes
  • Morros de Ternera
  • Pulpo a la Gallega
  • Boletus Salteados
  • Espárragos blancos con guacamole
  • Ración de Pan
  • Jamón o Lomo Ibérico
  • Croquetas Artesanas
  • Callos de la Casa
  • Calamares Romana
  • Ensalada mixta
  • Revuelto de Gambas y champiñones
  • Puntillitas Fritas
  • Plato de patatas fritas
  • Pluma Ibérica
  • Pulpo a la gallega
  • Gambas al ajillo
  • Alitos de Pollo

Acompañamientos1

  • Bacon

Postres1

  • Fruta del Tiempo

22 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de La Glorieta en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en La Glorieta?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de La Glorieta es sin lactosa.

¿La Glorieta es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de La Glorieta llevan leche?

Según su carta, 22 platos llevan leche, entre ellos Surtido de Ibéricos, Tabla de Quesos de la Región, Croquetas Artesanas, Torta del Casar Gratinada, Alcachofas salteadas con salsa de almendras, Bacalao Gratinado y 15 más. En 40 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Glorieta?

La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

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