Carta oficial de alérgenos
La dulceria sin lactosa
18 de sus 50 productos son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Coca de cirera, Crackers con romero, Focaccia con olivas, tomatitos cherry y cebolla.. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de La dulceria36%
18 de 50 productos son sin lactosa
- 18 sin aviso de trazas
- 7 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Su carta no declara ningún plato sin lactosa, pero hay platos en los que no marca leche: los tienes justo debajo.
Su carta no marca leche
Marca los alérgenos de estos platos y no marca leche. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales8
- Coca de cirera
- Crackers con romero
- Focaccia con olivas, tomatitos cherry y cebolla.
- Pan con harina de maiz escaldado
- Pan integral con pasas y nueces
- Rosquilletas
- Crackers con semillas sin gliten
- Rosquilletas integrales sin sal
Acompañamientos5
- Pan de calabaza
- PAN DE CENTENO 100% (Molde)
- Pan masa madre 50% integral
- PAN SIN GLUTEN DE TRIGO SARRACENO (Molde)
- PAN SIN GLUTEN (Barra)
Postres5
- Tarta santiago
- Tarta sacher
- Galletas sin gluten (algarroba y trigo sarraceno)
- Galletas de avena sin azúcar
- Tarta de chocolate sin lactosa
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 7 platos
Principales2
- Empanadillas de tomate
- Coca de yogur sin azúcar
Postres5
- Coca de escalivada sin tapar
- Coca de poma
- Coca de tomate tapada
- Empanadillas integrales tofu y verduras
- Pan quemaos
25 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de La dulceria en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en La dulceria?
Según su carta oficial de alérgenos, 18 de sus 50 productos son sin lactosa (36 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Coca de cirera, Crackers con romero, Focaccia con olivas, tomatitos cherry y cebolla., Pan con harina de maiz escaldado, Pan de calabaza, PAN DE CENTENO 100% (Molde), Pan integral con pasas y nueces, Pan masa madre 50% integral y 10 más. En 18 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿La dulceria es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, hay 18 platos sin leche ni aviso de trazas. En 18 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de La dulceria llevan leche?
Según su carta, 25 platos llevan leche, entre ellos Pan de hamburguesa, PAN DE MOLDE JAPONÉS (Tang-Zhong), Berlinas de chocolate, Coca mal feta, Gofres, Mini brioche con chocolate y alemendra y 19 más. En 7 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de La dulceria?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de La dulceria
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