Carta oficial de alérgenos
La Costanera sin lactosa
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de La Costanera es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 19 de octubre de 2026
Ver la carta oficial de La Costanera0%
0 de 21 principales son sin lactosa
- 0 sin aviso de trazas
- 30 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 30 platos
Principales21
- Oreja
- Fritura de calamar
- Sepia callo a la plancha
- Gambas cristal
- Bacalao
- Lubina
- Canelón de carrillada
- Manitas
- Cochinillo
- Solomillo
- Entrecot
- Arroz de calamares
- Arroz de costilla
- Arroz de verduras
- Arroz negro
- Señoret
- Arroz de puntilla
- Arroz de pollo y conejo
- Arroz de pato y setas
- Arroz de marisco
- Arroz de bogavante
Entrantes6
- Ensaladilla rusa
- Puerro, ajoblanco y sardina
- Ensalada de Costanera
- Ensalada de tomate y salazones
- Steak tartar
- Tartar de atún
Postres3
- Fruta de temporada
- Fruta natural
- Copa de helado
13 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de La Costanera en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en La Costanera?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de La Costanera es sin lactosa.
¿La Costanera es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de La Costanera llevan leche?
Según su carta, 13 platos llevan leche, entre ellos Pan con tomate y alioli, La brava, Buñuelo de bacalao, Croquetas de jamón, Berenjena, Zanahoria con pesto y 7 más. En 30 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Costanera?
La comprobamos por última vez el 19 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de La Costanera
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