Carta oficial de alérgenos

La Costanera sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de La Costanera es sin gluten.

Carta comprobada el 19 de octubre de 2026

Ver la carta oficial de La Costanera

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0 de 21 principales son sin gluten

  • 0 sin aviso de trazas
  • 26 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 26 platos

Principales14

  • Oreja
  • Sepia callo a la plancha
  • Bacalao
  • Lubina
  • Canelón de carrillada
  • Manitas
  • Cochinillo
  • Solomillo
  • Entrecot
  • Arroz de calamares
  • Arroz de costilla
  • Arroz de pollo y conejo
  • Arroz de pato y setas
  • Arroz de bogavante

Entrantes7

  • La brava
  • Berenjena
  • Zanahoria con pesto
  • Puerro, ajoblanco y sardina
  • Ensalada de Costanera
  • Ensalada de tomate y salazones
  • Steak tartar

Postres5

  • Tarta de queso
  • Tarta de chocolate y naranja
  • Fruta de temporada
  • Fruta natural
  • Copa de helado

17 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de La Costanera en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en La Costanera?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de La Costanera es sin gluten.

¿La Costanera es apto para celíacos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de La Costanera llevan gluten?

Según su carta, 17 platos llevan gluten, entre ellos Pan con tomate y alioli, Buñuelo de bacalao, Croquetas de jamón, Ensaladilla rusa, Tartar de atún, Fritura de calamar y 11 más. En 26 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Costanera?

La comprobamos por última vez el 19 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de La Costanera

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