Carta oficial de alérgenos

La Cocina sin frutos secos

19 de sus 20 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Ternera, Ternera picante, Jamón ibérico & queso manchego. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de La Cocina

95%

19 de 20 principales son sin frutos secos

  • 19 sin aviso de trazas
  • 3 sin aclarar

Sin frutos secos según su carta

Su carta no declara ningún plato sin frutos secos, pero hay platos en los que no marca frutos secos: los tienes justo debajo.

Su carta no marca frutos secos

Marca los alérgenos de estos platos y no marca frutos secos. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales19

  • Ternera
  • Ternera picante
  • Jamón ibérico & queso manchego
  • Chorizo iberico
  • TERNERA AL LIMON (árabe)
  • Espinaca & queso
  • Queso de cabra
  • Cebolla & queso
  • Pollo
  • Jamón & queso
  • Caprese
  • Humita
  • Berenjena
  • Atún
  • Chorizo criollo
  • Patagónica
  • Brócoli y espinaca
  • Setas
  • Calabacín

Postres11

  • Napolitana
  • Membrillo
  • Frutos rojos
  • Choco torta
  • Tiramisú
  • Cheese cake
  • Choco Oreo
  • Arroz con leche
  • Lemon Pie
  • Alfajor Dulce de Leche
  • Galletas

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 3 platos

Postres3

  • Macedonia
  • Fruta cortada
  • Gelatina sin azúcar

2 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin frutos secos de La Cocina en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en La Cocina?

Según su carta oficial de alérgenos, 19 de sus 20 principales son sin frutos secos (95 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Ternera, Ternera picante, Jamón ibérico & queso manchego, Chorizo iberico, TERNERA AL LIMON (árabe), Espinaca & queso, Queso de cabra, Cebolla & queso y 22 más. En 30 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿La Cocina es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, hay 30 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 30 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de La Cocina llevan frutos secos?

Según su carta, 2 platos llevan frutos secos, entre ellos Queso azul y Manzana. En 3 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Cocina?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

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