Carta oficial de alérgenos
La Bola Taberna sin lactosa
19 de sus 21 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Pan, Sopa de la casa, Jamón con melón. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de La Bola Taberna90%
19 de 21 principales son sin lactosa
- 19 sin aviso de trazas
Sin lactosa según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales19
- Ensalada completa
- Ensalada La Bola
- Ensalada de pimientos o tomate con…
- Gambas plancha
- Langostinos finas hierbas
- Chipirones
- Merluza plancha
- Merluza a la romana
- Emperador a la plancha
- Bacalao andaluza
- Bacalao con tomate
- Cocido madrileño
- Callos a la madrileña
- Cordero lechal asado
- Chuletas de cordero
- Filete de ternera a la plancha
- Sesos de cordero a la romana
- Ropavieja
- Arroz madrileño
Entrantes12
- Pan
- Sopa de la casa
- Jamón con melón
- Setas con jamón
- Pisto manchego
- Huevos fritos con jamón y pimientos
- Revuelto de pisto manchego
- Revuelto de la casa ( ajetes, trigueros y gambas)
- Revuelto de espárragos trigueros
- Revuelto de bacalao dorado
- Tortilla de cocido
- Boquerones en vinagre
Postres2
- Naranja al orujo
- Melon o sandia
11 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de La Bola Taberna en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en La Bola Taberna?
Según su carta oficial de alérgenos, 19 de sus 21 principales son sin lactosa (90 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Pan, Sopa de la casa, Jamón con melón, Setas con jamón, Pisto manchego, Huevos fritos con jamón y pimientos, Revuelto de pisto manchego, Revuelto de la casa ( ajetes, trigueros y gambas) y 25 más.
¿La Bola Taberna es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, hay 33 platos sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de La Bola Taberna llevan leche?
Según su carta, 11 platos llevan leche, entre ellos Variado de jamón y queso, Croquetas, Ensalada mediterránea, Solomillo a la pimienta, Buñuelos de manzana con helado, Sorbete de limón al cava y 5 más.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Bola Taberna?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de La Bola Taberna en España
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