Carta oficial de alérgenos
La Biotika Restaurante sin lactosa
2 de sus 3 platos son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Ensalada BiotiKa (lechuga, zanahoria, alfalfa, tomate, canónigos, veganesa), Hamburguesa de lentejas, tofu, arroz, semola de trigo y verduras con salsa de tomate al teriyaki. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de La Biotika Restaurante67%
2 de 3 platos son sin lactosa
- 2 sin aviso de trazas
- 2 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Su carta no declara ningún plato sin lactosa, pero hay platos en los que no marca leche: los tienes justo debajo.
Su carta no marca leche
Marca los alérgenos de estos platos y no marca leche. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales2
- Ensalada BiotiKa (lechuga, zanahoria, alfalfa, tomate, canónigos, veganesa)
- Hamburguesa de lentejas, tofu, arroz, semola de trigo y verduras con salsa de tomate al teriyaki
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 2 platos
Entrantes1
- sopa de miso con verduras
Postres1
- Bizcocho de chocolate con naranja
2 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de La Biotika Restaurante en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en La Biotika Restaurante?
Según su carta oficial de alérgenos, 2 de sus 3 platos son sin lactosa (67 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Ensalada BiotiKa (lechuga, zanahoria, alfalfa, tomate, canónigos, veganesa) y Hamburguesa de lentejas, tofu, arroz, semola de trigo y verduras con salsa de tomate al teriyaki. En 2 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿La Biotika Restaurante es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, hay 2 platos sin leche ni aviso de trazas. En 2 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de La Biotika Restaurante llevan leche?
Según su carta, 2 platos llevan leche, entre ellos Bizcocho de chocolate blanco y Kefir. En 2 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Biotika Restaurante?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de La Biotika Restaurante en España
Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.