Carta oficial de alérgenos
L'Arrosseria sin lactosa
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de L'Arrosseria es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de L'Arrosseria0%
0 de 19 principales son sin lactosa
- 0 sin aviso de trazas
- 32 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 32 platos
Principales19
- Arroz de alcachofas, calamar y sepia
- Arroz de galeras, sepia y alcachofas
- Arroz de pulpo con vieiras
- Arroz de rodaballo y gamba roja
- Arroz sepia sucia y carabinero
- Arroz de bogavante azul, rape y sepia
- Arroz con chipirones y verduras de temporada
- Arroz del señoret
- Arroz negro
- Paella de Castellón
- Arroz de secreto ibérico al PRX
- Arroz de costilla ibérica, setas, foié y trufa
- Arroz de costilla de Angus y setas
- Arroz de carrilleras ibéricas con alcachofas
- Arroz al horno
- Arroz del señoret de pollo y verduras
- Fideuá de manitas de cerdo, morcilla y calabaza
- Fideuá de rabo de vaca y sepia
- Fideuá marinera
Entrantes12
- Tartar de atún rojo salvaje con ajoblanco de avellana
- Pulpo a la parrilla sobre patata y mojopicón
- Torreznos de Soria con pico de gallo y aguacate a la brasa
- Cecina ahumada de León
- Calamar fresco romana
- Calamar fresco con salsa romescu y alcachofas
- Jamón ibérico de la dehesa de Extremadura
- Tomate rosa con ventresca, cebolla encurtida y piparras
- Carpaccio de gamba roja y trufa
- Steak tartar de vaca
- Sepia a la parrilla con alioli negro y avellana
- Mejillón cloxina bouchot
Postres1
- Sorbete de limón
10 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de L'Arrosseria en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en L'Arrosseria?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de L'Arrosseria es sin lactosa.
¿L'Arrosseria es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de L'Arrosseria llevan leche?
Según su carta, 10 platos llevan leche, entre ellos Croquetas de gamba roja, Croquetas de cecina y foié, Anchoas del Cantábrico y mantequilla ahumada, Flor de alcachofa confitada con carbonara y trufa, Tarta de queso sin más, Coulant de chocolate y 4 más. En 32 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de L'Arrosseria?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de L'Arrosseria en España
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