Carta oficial de alérgenos

Il Picarolo sin lactosa

26 de sus 122 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Amanida Zurito, Tàrtar de salmó, Daus de truita amb salsa brava. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Il Picarolo

21%

26 de 122 principales son sin lactosa

  • 26 sin aviso de trazas
  • 2 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales26

  • Amanida Zurito
  • Daus de truita amb salsa brava
  • Marisc
  • Norvegese
  • Còctel de gambes
  • Ventresca
  • Nicoise
  • Torrada d’escalivada i anxoves
  • Torrada de remenat de truita i salmó fumat
  • Torrada de pernil ibèric de cebo
  • Torrada de salmó fumat
  • Tortel·lini de carn
  • Tortel·lini de crustacis
  • Panciotti de vieira
  • Rigatoni
  • Tagliatelle
  • Espaguetis
  • Tallarines de sípia
  • Macarrons
  • Canelons de carn
  • Canelons d’espinacs
  • Lasanya de carn
  • Pit de pollastre
  • Filet de vaca vella
  • Filet de vaca vella amb escalopa de foie
  • Pota de pop

Entrantes3

  • Tàrtar de salmó
  • Plat de pernil ibèric de cebo
  • Pa amb tomàquet i oli

Acompañamientos10

  • Salsa bolonyesa
  • Salsa tona
  • Salsa diavola
  • Salsa amatriciana
  • Salsa oli i all
  • Salsa tramuntana
  • Salsa carbassó
  • Salsa verdures
  • Salsa puttanesca
  • Salsa marisc

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 2 platos

Principales2

  • Pizza Vegy
  • Vegy Burguer

112 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de Il Picarolo en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Il Picarolo?

Según su carta oficial de alérgenos, 26 de sus 122 principales son sin lactosa (21 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Amanida Zurito, Tàrtar de salmó, Daus de truita amb salsa brava, Plat de pernil ibèric de cebo, Pa amb tomàquet i oli, Marisc, Norvegese, Còctel de gambes y 31 más.

¿Il Picarolo es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, hay 39 platos sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Il Picarolo llevan leche?

Según su carta, 112 platos llevan leche, entre ellos Broquetes, Timbal d’escalivada i formatge de cabra, Brie de cabra al forn, Burrata amb tomàquet sec i pesto vermell, Burrata amb mortadel·la, tòfona i oli de pesto verd, Provolone amb all i orenga y 106 más. En 2 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Il Picarolo?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Il Picarolo

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