Carta oficial de alérgenos

Hotel Bahía sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Hotel Bahía es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Hotel Bahía

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0 de 21 principales son sin lactosa

  • 0 sin aviso de trazas
  • 21 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 21 platos

Principales14

  • Salmorejo con su picadillo de jamón de Guijuelo
  • Ensalada de quesucos, crutones de membrillo y nueces
  • Fideua de langostinos, gambas y santiaguiño
  • Crema de verduras de teporada
  • Arroz del señorito
  • Lomo de merluza de Anzuelo con noodles y langostinos
  • Pulpo emparrillado con hummos de garbanzos y pimentón
  • Bacalao al Pil pil
  • Lubina al horno sobre parrilla de verduritas y suave ali-oli
  • Solomillo de vaca tournedo con medallón de foie y salsa trufada
  • Chuletillas de Lechal con papas fritas y pimientos de Padrón
  • Chuleta de vaca 2 meses de maduración a la parrilla
  • Cachopo de ternera, rulo de cabra, piquillo y cecina
  • Perfecto de cochinillo deshuesado de nuestra elaboración

Entrantes7

  • Octavillo de anchoas de Santoña
  • Rabas de calamar
  • Tarrina de foie casero con brioche
  • Alcachofas emparrilladas con zamburiñas
  • GAMBA ROJA AL PUNTO DE SAL ( 8 unidades )
  • Jamón ibérico de Guijuelo.
  • Zamburiñas a la plancha con su refrito (10 unidades)

17 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de Hotel Bahía en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Hotel Bahía?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Hotel Bahía es sin lactosa.

¿Hotel Bahía es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Hotel Bahía llevan leche?

Según su carta, 17 platos llevan leche, entre ellos Tagliatelles con frutos del mar, Ensalada de Tomate de Cantabria con ventresca de bonito y cebolla roja, Ensalada de salmón ahumado, guacamole y vinagreta tex mex, Ensalada de burrata de mozzarela con vinagreta al pesto y tomatitos, Parrillada de verduras de temporada con suave ali-oli, Surtido de quesos de Cantabria y 10 más. En 21 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Hotel Bahía?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Hotel Bahía en España

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