Carta oficial de alérgenos
Hotel Bahía sin gluten
1 de sus 21 principales es sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como Tagliatelles con frutos del mar.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Hotel Bahía5%
1 de 21 principales es sin gluten
- 1 sin aviso de trazas
- 24 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Su carta no declara ningún plato sin gluten, pero hay platos en los que no marca gluten: los tienes justo debajo.
Su carta no marca gluten
Marca los alérgenos de estos platos y no marca gluten. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales1
- Tagliatelles con frutos del mar
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 24 platos
Principales15
- Ensalada de Tomate de Cantabria con ventresca de bonito y cebolla roja
- Ensalada de quesucos, crutones de membrillo y nueces
- Arroz cremoso de setas, boletus y gambas de Dénia
- Fideua de langostinos, gambas y santiaguiño
- Crema de verduras de teporada
- Tagliatelles con frutos del mar
- Arroz del señorito
- Pulpo emparrillado con hummos de garbanzos y pimentón
- Bacalao al Pil pil
- Lubina al horno sobre parrilla de verduritas y suave ali-oli
- Solomillo de vaca tournedo con medallón de foie y salsa trufada
- Chuletillas de Lechal con papas fritas y pimientos de Padrón
- Chuleta de vaca 2 meses de maduración a la parrilla
- Cachopo de ternera, rulo de cabra, piquillo y cecina
- Perfecto de cochinillo deshuesado de nuestra elaboración
Entrantes9
- Octavillo de anchoas de Santoña
- Parrillada de verduras de temporada con suave ali-oli
- Surtido de quesos de Cantabria
- Rabas de calamar
- Tarrina de foie casero con brioche
- Alcachofas emparrilladas con zamburiñas
- GAMBA ROJA AL PUNTO DE SAL ( 8 unidades )
- Jamón ibérico de Guijuelo.
- Zamburiñas a la plancha con su refrito (10 unidades)
13 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de Hotel Bahía en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en Hotel Bahía?
Según su carta oficial de alérgenos, 1 de sus 21 principales es sin gluten (5 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Tagliatelles con frutos del mar. En uno de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Hotel Bahía es apto para celíacos?
Según su carta oficial, hay 1 plato sin gluten ni aviso de trazas. En uno de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Hotel Bahía llevan gluten?
Según su carta, 13 platos llevan gluten, entre ellos Salmorejo con su picadillo de jamón de Guijuelo, Ensalada de salmón ahumado, guacamole y vinagreta tex mex, Ensalada de burrata de mozzarela con vinagreta al pesto y tomatitos, Pastel de cabracho con sus melvas, Croquetas caseras de ibérico, Rabas de calamar y croquetas de ibérico y 7 más. En 24 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Hotel Bahía?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Hotel Bahía en España
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