Carta oficial de alérgenos
Hostal-Restaurante el Puchero sin lactosa
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Hostal-Restaurante el Puchero es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Hostal-Restaurante el Puchero0%
0 de 38 principales son sin lactosa
- 0 sin aviso de trazas
- 42 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 42 platos
Principales30
- Ensalada de cerdo
- COSTILLAR DE CERDO A LA PARRILLA CON SALSA BBQ (aprox. 900 grs)
- SECRETO DE CERDO A LA PARRILLA 350 grs.
- Chuletón de ternera aviléña
- Jamon a la parrilla
- Muslo de pollo a la brasa
- Chuleta de cordero ud.
- Manitas de cerdo a la parrilla
- Chorizo ud.
- Morcilla ud
- GUARRILLA PICANTE 250grs
- Salchicha blanca mixta
- PAPADA A LA BRASA 250 grs.
- Pincho moruno ud
- Huevos rotos con guarrilla
- Gamba cristal con huevos trufados
- Huevos rotos con jamon iberico
- Lomo patatas y huevo
- Salchichas blanca
- Sepia a la plancha
- Emperador
- Salmon a la plancha
- Lubina
- Arroz mixto de pollo y marisco
- Arroz meloso de rape y gamba roja
- El castillito
- El ciclista veterano
- El super-k2
- El pp
- El americano
Entrantes12
- Jamon 50% iberico
- Lomo de orza
- Patatas bravas
- Torrezno con alioli
- Rabo de cerdo frito
- Oreja a la plancha
- Oreja en salsa
- Gamba blanca a la plancha 12ud.
- Cazuela de gambon al ajillo
- Gamba cristal con guacamole y salsa samurai
- Tosta de morcilla manzana
- Sopa de cocido
16 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Hostal-Restaurante el Puchero en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Hostal-Restaurante el Puchero?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Hostal-Restaurante el Puchero es sin lactosa.
¿Hostal-Restaurante el Puchero es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Hostal-Restaurante el Puchero llevan leche?
Según su carta: Patatas bravas, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Hostal-Restaurante el Puchero llevan leche?
Según su carta, 16 platos llevan leche, entre ellos Croqueton de pollo, Calamares a la andaluza, Tosta de changarrilla hnos plaza, Tosta de sobrasada con queso manchego y miel, Queso frito, Queso viejo los boliches y 10 más. En 42 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Hostal-Restaurante el Puchero?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Hostal-Restaurante el Puchero
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