Hostal La Plaça sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, 13 de sus 17 principales son sin huevo (76 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Gazpacho casero, Habas a la Catalana con Butifarra negra, Ensalada de Tomate, cebolla, queso Burrata y vinagreta de albahaca, Ensalada de Pera, tomate, Pipas, Sésamo y Queso de cabra con Vinagreta de mostaza, miel y soja, Risotto de Boletus locales, Crema de calabaza al curry con parmesano, Cecina de Wagyu con Tête de Moine y pan tostado, Salmón en papillote y 10 más. En 18 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 18 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 18 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 10 platos llevan huevo, entre ellos Canelones caseros, Sopa de pasta con pelota de carne, Espaguetis con Senderuelas, Trompetas Negras y Parmesano, Sopa de Cebolla, Crujiente de Rabo de Buey al vino Tinto, Sopa fria de Piña con Helado de Frambuesa y 4 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.