Carta oficial de alérgenos

Hermanos Ordás sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Hermanos Ordás es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Hermanos Ordás

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0 de 27 principales son sin lactosa

  • 0 sin aviso de trazas
  • 39 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 39 platos

Principales24

  • Ensalada mixta
  • Ensalada de tomate con ventresca
  • Ensalada de verdinas con langostinos
  • Fabada asturiana
  • Sopa de ajo (temporada)
  • Pote asturiano (temporada)
  • Callos a la madrileña con patatinas
  • Rabo de toro
  • Fabes con almejas a la marinera
  • Verdinas con rape y langostinos
  • Merluza a la vasca o a la sidra
  • Bacalao a la sidra o a la marinera
  • Fritura de merluza
  • Fritura de bacalao
  • Gambas a la plancha
  • Chipirones afogaos a la sidra
  • Chipirones rellenos en su tinta
  • Cachopo tradicional Ordás
  • Cachopo de cecina
  • Entrecot lomo alto de vaca
  • Filete de ternera a la plancha
  • Escalope de ternera
  • Escalopines de ternera con Cabrales
  • Ración de patatas fritas

Entrantes13

  • Anchoas del Cantábrico
  • Cecina de León
  • Chipirones fritos
  • Surtido de embutidos
  • Oreja a la plancha
  • Revuelto de morcilla
  • Chorizos a la sidra con cachelos
  • Huevos con picadillo
  • Huevos con jamón ibérico
  • Tortilla paisana
  • Ración de pan
  • Ensaladilla rusa con ventresca
  • Almejas a la marinera

Postres2

  • Tarta de Santiago con helado
  • Fruta de temporada

14 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de Hermanos Ordás en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Hermanos Ordás?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Hermanos Ordás es sin lactosa.

¿Hermanos Ordás es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Hermanos Ordás llevan leche?

Según su carta: Patatas al Cabrales, lleva leche.

¿Qué platos de Hermanos Ordás llevan leche?

Según su carta, 14 platos llevan leche, entre ellos Tabla de quesos asturianos, Croquetas de jamón, Croquetas de bacalao, Pimientos del piquillo rellenos (unidad), Patatas al Cabrales, Ensalada con cecina y queso Vidiago y 8 más. En 39 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Hermanos Ordás?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Hermanos Ordás en España

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