Carta oficial de alérgenos
H. Boutique Peña Parda sin lactosa
17 de sus 63 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Almejas de la Ría de Arousa, Mar Azul con Aguacate y Ventresca, Brocheta de Verduras a la Brasa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de H. Boutique Peña Parda27%
17 de 63 principales son sin lactosa
- 17 sin aviso de trazas
- 8 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Su carta no declara ningún plato sin lactosa, pero hay platos en los que no marca leche: los tienes justo debajo.
Su carta no marca leche
Marca los alérgenos de estos platos y no marca leche. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales17
- Mar Azul con Aguacate y Ventresca
- Brocheta de Verduras a la Brasa
- Tropical con Langostinos
- Costillas de Cerdo Ibérico
- Las Carrilleras de Juanito
- Salmón a la Brasa
- Calamar a la Brasa
- Lubina a la Brasa
- Bacalao Confitado
- Rodaballo a la Plancha
- Brandy Carlos III
- Brandy Gran Duque de Alba
- Brandy Carlos I
- Brandy Lepanto
- Cognac Hennessy VS
- Cognac Remy Martin VSOP
- Brandy Osborne 1866
Entrantes11
- Almejas de la Ría de Arousa
- Focaccia Tricolore
- Focaccia Bianca
- Ensaladilla de Pulpo y Gambas
- Vitello Tonnato
- Langostinos al Ajillo
- Volandeiras a la Plancha
- Tartar de Salmón
- Steak Tartar
- Tataki de Atún Rojo
- Tataki de Chuleta de Vaca
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 8 platos
Principales8
- Penne Rigate «Alle Norma»
- Spaghetti Bolognesa
- Maccheroni «all'Arrabbiata»
- Paccheri «Ai Frutti di Mare»
- Linguine «Alle Vongole»
- Secreto Ibérico
- Entrecot de Ternera a la Brasa (300 Grs)
- Entrecot de Black Angus USA Prime a la Brasa (500 Grs)
50 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de H. Boutique Peña Parda en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en H. Boutique Peña Parda?
Según su carta oficial de alérgenos, 17 de sus 63 principales son sin lactosa (27 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Almejas de la Ría de Arousa, Mar Azul con Aguacate y Ventresca, Brocheta de Verduras a la Brasa, Tropical con Langostinos, Focaccia Tricolore, Focaccia Bianca, Ensaladilla de Pulpo y Gambas, Vitello Tonnato y 20 más. En 28 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿H. Boutique Peña Parda es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, hay 28 platos sin leche ni aviso de trazas. En 28 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de H. Boutique Peña Parda llevan leche?
Según su carta, 50 platos llevan leche, entre ellos La Bosco · Pizza del Mes, Paccheri D'Autunno, Ensalada Wedge, Templada de Queso de Cabra, La Burrata «Al Pesto», César al estilo Mercato y 42 más. En 8 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de H. Boutique Peña Parda?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de H. Boutique Peña Parda
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