Carta oficial de alérgenos
GRONX Zurriola sin gluten
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de GRONX Zurriola es sin gluten.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de GRONX Zurriola0%
0 de 21 principales son sin gluten
- 0 sin aviso de trazas
- 17 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 17 platos
Principales9
- Gilda Gronx con trucha arcoíris de Bidasoa
- Risotto de hongos con foie
- Arroz negro con Begi haundi y gambón en su tinta
- Arroz con verduras y hongos
- Rape al horno con patatas panaderas y salsa estilo Orio (2 pax)
- Lomo de bacalao con patatas panaderas y verduras salteadas
- Calamar plancha con salsa de su tinta y patatas panaderas
- Salmón al horno con patatas panaderas y verduras salteadas
- Txuleta premium de vaca vieja A. Goya con patatas fritas y ensalada
Entrantes5
- Ensalada de tomate con ventresca de atún
- Hongos salteados sobre parmentier de patata y huevo a 63º
- Berenjena asada sobre hummus de garbanzos y salsa holandesa
- Salteado de berenjena asada con verduras y almendras
- Pata de pulpo a la plancha sobre parmentier de patata
Acompañamientos2
- Verduras salteadas
- Pimientos de piquillo de Navarra
Postres1
- Sorbete de mandarina con vodka
27 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de GRONX Zurriola en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en GRONX Zurriola?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de GRONX Zurriola es sin gluten.
¿GRONX Zurriola es apto para celíacos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de GRONX Zurriola llevan gluten?
Según su carta: Patatas fritas caseras, lleva gluten. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.
¿Qué platos de GRONX Zurriola llevan gluten?
Según su carta, 27 platos llevan gluten, entre ellos Croquetas «Amona Marijo» de jamón «Maskarada», Langostinos Robuchon 6 ud, Tiras de Begihaundi estilo «amona Agurne», Ekotalos 3 uds: surtido de hongos, de gambón y txistorra, Bocaditos de brandada de bacalao 8 ud, Jamón «Maskarada, Lekunberriko Txerriak» y 21 más. En 17 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de GRONX Zurriola?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de GRONX Zurriola en España
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