Carta oficial de alérgenos

GRONX Zurriola sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de GRONX Zurriola es sin frutos secos. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de GRONX Zurriola

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0 de 21 principales son sin frutos secos

  • 0 sin aviso de trazas
  • 39 sin aclarar

Sin frutos secos según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin frutos secos sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 39 platos

Principales21

  • Gilda Gronx con trucha arcoíris de Bidasoa
  • Langostinos Robuchon 6 ud
  • Tiras de Begihaundi estilo «amona Agurne»
  • Ekotalos 3 uds: surtido de hongos, de gambón y txistorra
  • Bocaditos de brandada de bacalao 8 ud
  • Rigatonis Maskarada a la «karbonara»
  • Raviolis de chuleta premium A. Goya
  • Risotto de hongos con foie
  • Arroz negro con Begi haundi y gambón en su tinta
  • Arroz con verduras y hongos
  • Rape al horno con patatas panaderas y salsa estilo Orio (2 pax)
  • Lomo de bacalao con patatas panaderas y verduras salteadas
  • Calamar plancha con salsa de su tinta y patatas panaderas
  • Salmón al horno con patatas panaderas y verduras salteadas
  • Costilla de cerdo a baja temperatura 12 h con patatas y ensalada
  • Milanesa Gronx con queso Idiazabal, patatas fritas y ensalada
  • Carrilleras de ternera en salsa con patatas fritas y ensalada
  • Hamburguesa Irati
  • Hamburguesa Gourmet
  • Entrecote premium (aprox. 400 g) A. Goya con patatas fritas y ensalada
  • Txuleta premium de vaca vieja A. Goya con patatas fritas y ensalada

Entrantes9

  • Croquetas «Amona Marijo» de jamón «Maskarada»
  • Jamón «Maskarada, Lekunberriko Txerriak»
  • Ensaladilla de gambas y txangurro
  • Ensalada de pollo Lumagorri y queso Idiazabal
  • Ensalada de tomate con ventresca de atún
  • Ensalada variada de tomates de temporada, aguacate y lima
  • Hongos salteados sobre parmentier de patata y huevo a 63º
  • Berenjena asada sobre hummus de garbanzos y salsa holandesa
  • Pata de pulpo a la plancha sobre parmentier de patata

Acompañamientos4

  • Patatas fritas caseras
  • Ensalada de lechuga caserío con cebolla
  • Verduras salteadas
  • Pimientos de piquillo de Navarra

Postres5

  • Tiramisú
  • Tarta de queso al horno
  • Tarta de manzana invertida
  • Helados Casa Eceiza (2 uds.) de vainilla, chocolate, avellana
  • Sorbete de mandarina con vodka

5 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin frutos secos de GRONX Zurriola en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en GRONX Zurriola?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de GRONX Zurriola es sin frutos secos.

¿GRONX Zurriola es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de GRONX Zurriola llevan frutos secos?

Según su carta: Patatas fritas caseras, la carta no lo aclara.

¿Qué platos de GRONX Zurriola llevan frutos secos?

Según su carta, 5 platos llevan frutos secos, entre ellos Tartar de cigala, almendra y menta, Salteado de berenjena asada con verduras y almendras, Torrija al horno con helado de vainilla y espuma de crema pastelera, Brouland de chocolate 72% con helado de avellana y Cookie de Nutella al horno con helado de vainilla. En 39 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de GRONX Zurriola?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de GRONX Zurriola en España

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