Carta oficial de alérgenos
Grill Corner sin lactosa
11 de sus 27 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Pan de coca de cristal con tomate y aceite de oliva, Ensaladilla rusa con papadum crujiente, huevo duro y mayonesa de trufa, Tiras de pollo extra crujientes con salsa bourbon. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Grill Corner41%
11 de 27 principales son sin lactosa
- 5 sin aviso de trazas
- 6 con posibles trazas
Sin lactosa según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales5
- Muslo de pollo deshuesado a la brasa en adobo peruano con berenjena ahumada y patatas al romero
- Entraña de angus con patatas fritas y chimichurri
- Entrecot de ternera con patatas al romero, maíz braseado y chimichurri
- Chuletón de vaca gallega madurada con patatas al romero y tomates asados
- Carpaccio de pulpo templado con puré de patata natural y alioli ahumado
Entrantes6
- Pan de coca de cristal con tomate y aceite de oliva
- Ensaladilla rusa con papadum crujiente, huevo duro y mayonesa de trufa
- Tiras de pollo extra crujientes con salsa bourbon
- Jamón Ibérico con pan de cristal
- Tartar de atún, aguacate y salsa teriyaki
- Fideos yakisoba con pollo braseado
Sin lactosa, pero puede tener trazas
No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.
Principales6
- Paella de mariscos y costillas a la brasa
- Arroz a banda con alioli ahumado
- Ensalada del huerto con escalivada a la brasa, nueces y romesco
- Salmón a la brasa con verduras al carbón, olivas negras y aliño de pesto de limón
- Bacalao con escalivada a la brasa, salsa de romesco y frutos secos laminados
- Lomo de bacalao con pisto de verduras al carbón, olivas Kalamata y base de patata
Entrantes4
- Bastones de boniato fritos con salsa de trufa
- Hummus de garbanzos con pan de pita
- Huevos rotos con pisto de verduras a la brasa
- Alcachofas a la brasa con crujiente de jamón y trufa
43 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Grill Corner en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Grill Corner?
Según su carta oficial de alérgenos, 11 de sus 27 principales son sin lactosa (41 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Pan de coca de cristal con tomate y aceite de oliva, Ensaladilla rusa con papadum crujiente, huevo duro y mayonesa de trufa, Tiras de pollo extra crujientes con salsa bourbon, Jamón Ibérico con pan de cristal, Tartar de atún, aguacate y salsa teriyaki, Fideos yakisoba con pollo braseado, Muslo de pollo deshuesado a la brasa en adobo peruano con berenjena ahumada y patatas al romero, Entraña de angus con patatas fritas y chimichurri y 3 más. 10 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.
¿Grill Corner es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, hay 11 platos sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Grill Corner llevan leche?
Según su carta: Patatas bravas con nuestra salsa brava y alioli, lleva leche; Patatas Grill Corner con bacón braseado y duo de quesos fundidos, lleva leche.
¿Qué platos de Grill Corner pueden tener trazas de leche?
No llevan leche como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Bastones de boniato fritos con salsa de trufa, Hummus de garbanzos con pan de pita, Huevos rotos con pisto de verduras a la brasa, Alcachofas a la brasa con crujiente de jamón y trufa, Paella de mariscos y costillas a la brasa, Arroz a banda con alioli ahumado, Ensalada del huerto con escalivada a la brasa, nueces y romesco, Salmón a la brasa con verduras al carbón, olivas negras y aliño de pesto de limón y 2 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.
¿Qué platos de Grill Corner llevan leche?
Según su carta, 43 platos llevan leche, entre ellos Patatas bravas con nuestra salsa brava y alioli, Patatas Grill Corner con bacón braseado y duo de quesos fundidos, Nachos a la brasa con queso fundido, guacamole y pico de gallo, Croquetas de pollo rustido, Croquetas de boletus y trufa, Croquetas de jamón ibérico y 37 más.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Grill Corner?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
Dónde comer sin lactosa por ciudad
Todos los restaurantes con opciones sin lactosa en cada ciudad, no solo Grill Corner.
4 locales de Grill Corner en España
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