Carta oficial de alérgenos
Frijolino (La Finca Resort) sin gluten
8 de sus 25 principales son sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como El Taco más Chingón, Taco de cangrejo de concha blanda, Taco de pollo del corral.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Frijolino (La Finca Resort)32%
8 de 25 principales son sin gluten
- 8 sin aviso de trazas
- 6 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Su carta no declara ningún plato sin gluten, pero hay platos en los que no marca gluten: los tienes justo debajo.
Su carta no marca gluten
Marca los alérgenos de estos platos y no marca gluten. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales8
- El Taco más Chingón
- Taco de cangrejo de concha blanda
- Taco de pollo del corral
- Taco Zapoteca
- Costillar de cerdo a baja temperatura
- Molcajete de Pluma Ibérica
- Lubina Yucateca
- Bacalao confitado
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 6 platos
Entrantes6
- Guacamole de verano
- Ceviche de Vieira
- Ceviche Mexicano
- Molote Mexicano
- Ostra Frijolino
- Guacamole casero
30 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de Frijolino (La Finca Resort) en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en Frijolino (La Finca Resort)?
Según su carta oficial de alérgenos, 8 de sus 25 principales son sin gluten (32 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: El Taco más Chingón, Taco de cangrejo de concha blanda, Taco de pollo del corral, Taco Zapoteca, Costillar de cerdo a baja temperatura, Molcajete de Pluma Ibérica, Lubina Yucateca y Bacalao confitado. En 8 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Frijolino (La Finca Resort) es apto para celíacos?
Según su carta oficial, hay 8 platos sin gluten ni aviso de trazas. En 8 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Frijolino (La Finca Resort) llevan gluten?
Según su carta, 30 platos llevan gluten, entre ellos Crema fría mexicana, Gambón zarandeado, Carpaccio fusión, Ensalada panzanella, Trío de bruschetta, Melanzane parmigiana y 24 más. En 6 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Frijolino (La Finca Resort)?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Frijolino (La Finca Resort)
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