Carta oficial de alérgenos
Fran-Gélica Pasta y Pizza sin frutos secos
60 de sus 95 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Mamma mia, Nostra insalata, Di pasta alla palermo. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Fran-Gélica Pasta y Pizza63%
60 de 95 principales son sin frutos secos
- 60 sin aviso de trazas
- 38 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales60
- Mamma mia
- Nostra insalata
- Di pasta alla palermo
- Fumata
- Capri
- Ensalada de endivias
- Ensalada caprese
- Marguerita
- De ahumados
- Marinara
- Proscuito
- Cuatro estaciones
- Padrino
- Piemontese
- Formaggi
- Tonnara
- De ajitos y gambas
- Novara
- Sorrento
- Capricciosa
- Napoletana
- Mini pizza
- Familiar al gusto
- Ibérica il pomodoro
- Del corral y del mare
- De la huerta
- P.carbonara
- De pollo
- A la bisteca
- Al diábolo
- Traviata
- A la pescatora
- Toscana
- Turbante a modo tuo
- Lasagna bolognesa
- Canellon al graten
- Especial fran-gelica
- Spaghettis
- Frutti di mare
- Espirales negros al gratén
- Raviolis negros al fumicato
- Paste a modo tuo
- Raviolis negros de tinta de sepia al fumicato
- Espirales negros al graten
- Zarzuela di pesce
- CROSTINI (Unidad a Elegir )
- Pepperoni del piquillo
- Mero a la parrilla
- Revuelto de agetes
- Timbal de berenjenas
- Codillo italiano al horno
- Canellonis de atún
- Lasagna berenjena
- Cremolatti
- Risoto formagi
- Di gamberetti
- Risoto funchi porcini
- S.mixto
- Brucheta noruega
- Brucheta fileto
Entrantes11
- Focaccia
- Patatitas con salmón
- Crostinnis variados
- Verduras braseadas
- Huevos al plato
- Mozzarella bocconcini
- Servicio pan
- Zuppa di mamma
- Zuppa orli
- Ensalada de pasta aperitivo
- Pimientos del piquillo rellenos de atun y marisco
Postres7
- Profiteroles de nata
- Tarta de milka con oreo
- Sorbete de limón
- Piña con helado
- Coulant
- Tiramisú
- Arzúa
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 38 platos
Principales35
- Plaglia e fieno
- Raviolis rellenos
- Raviolis verdes de espinacas
- De pollo e funghi
- Rossini
- Vegetal
- Club sandwich
- S.serrano
- S.norrugo
- Basilico
- S.de pollo
- Panini mixto
- Panini viena
- Panini florenti
- Panini nacional
- Panini venecia
- Panini roma
- Panini coliseo
- Panini siciliano
- Panini fontana
- Panini serrano
- Panini marinero
- Panini pollo
- Calzoni
- Siciliana
- Vegetariana
- Piadine carne
- Piadine jamon
- Brucheta iberica
- Hambur especial
- Hambur con queso
- Hambur al caballo
- Hambur roquefort
- Hambur fran-gelica
- Hambur doble carne
Acompañamientos1
- Patatas fritas
Postres2
- Brownie con nueces
- Nata con nueces
3 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de Fran-Gélica Pasta y Pizza en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en Fran-Gélica Pasta y Pizza?
Según su carta oficial de alérgenos, 60 de sus 95 principales son sin frutos secos (63 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Mamma mia, Nostra insalata, Di pasta alla palermo, Fumata, Capri, Ensalada de endivias, Ensalada caprese, Focaccia y 70 más.
¿Fran-Gélica Pasta y Pizza es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, hay 78 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Fran-Gélica Pasta y Pizza llevan frutos secos?
Según su carta: Patatas fritas, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Fran-Gélica Pasta y Pizza llevan frutos secos?
Según su carta, 3 platos llevan frutos secos, entre ellos Tarta queso fresa, Tarrina helado y Tarrina una bola. En 38 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Fran-Gélica Pasta y Pizza?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Fran-Gélica Pasta y Pizza en España
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