Carta oficial de alérgenos
Flores Gourmet sin gluten
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Flores Gourmet es sin gluten.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Flores Gourmet0%
0 de 31 principales son sin gluten
- 0 sin aviso de trazas
- 29 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 29 platos
Principales14
- Paleta Ibérica Bellota Flores Rva Privada
- Lomito Ibérico de Bellota Flores
- Morcón de Presa Ibérica de Bellota Flores
- Gambas blancas de Huelva cocidas al momento (150 g)
- Mojama de atún rojo Casa Santoña
- Gilda de anchoa Casa Santoña
- Ensalada de burrata, tomate, rúcola y pesto de remolacha
- Ensalada de salmón, piña, palmitos, cherrys y vinagreta de miel
- Portobellos rellenos de alioli de membrillo y virutas de jamón
- Pisto con huevo de corral cuajado y jamón
- Bacalao al horno gratinado con gulas y alioli de piquillo
- Carrillada al vino de Jerez con puré de patata trufada
- Caldereta marismeña (receta tradicional de ternera)
- Solomillo de Ternera gallega (250grs) con verduras salteadas al ajo
Entrantes11
- Jamón Ibérico Bellota Flores Rva Privada
- Salchichón Ibérico de Bellota Flores
- Queso Puro Oveja Leche Cruda Dehesa Dos Hermanas (Huelva)
- Queso Cabra Payoya Semicurado Pajarete (Cádiz)
- Tabla de Ibéricos de Bellota
- Tabla de 5 Quesos Andaluces
- Ostra Gillardeu nº 3
- Mejillones gigantes en escabeche Amphora (3/4 piezas)
- Tartar de salmón, mango y guacamole
- Carpaccio de solomillo de bellota, parmesano, manzana y salsa trufada de foie
- Alcachofas confitadas al oloroso con taquitos de jamón de bellota
Postres4
- Yogurt con nueces y frutos rojos
- Queso y membrillo
- Tocino de cielo
- Tarta de galleta y chocolate
30 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de Flores Gourmet en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en Flores Gourmet?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Flores Gourmet es sin gluten.
¿Flores Gourmet es apto para celíacos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Flores Gourmet llevan gluten?
Según su carta, 30 platos llevan gluten, entre ellos Brioche de sashimi de salmón, aguacate, rúcula y crema de queso y eneldo, Hojaldre relleno de queso, puerros y gambas, Tosta de atún rojo macerado sobre alioli de albahaca, sésamo y alga wakame, Tosta de sardina ahumada Casa Santoña con confitura de pimiento, Anchoa del Cantábrico 00 (Santoña) con pan trufado (2 ud), Pan negro con langostinos, queso y alioli y 24 más. En 29 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Flores Gourmet?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Flores Gourmet en España
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