Carta de alérgenos
El Refugio
Qué puedes pedir según su carta oficial de alérgenos, plato a plato y dieta a dieta.
1 local
Ver la carta oficial de El RefugioCarta en revisión. El Refugio cambió su carta de alérgenos el 3 de noviembre de 2026 y la estamos revisando. Hasta entonces ves la versión anterior: confírmalo en el local antes de pedir.
Qué parte de su carta puedes pedir
Sin cada alérgeno, sobre sus 12 principales
Elige tu dieta
Plato a plato: qué puedes pedir, qué puede tener trazas y qué no aclara su carta.
- Sin gluten0%0 de 12 principalesVer platos
- Sin lactosa0%0 de 12 principalesVer platos
- Sin huevo0%0 de 12 principalesVer platos
- Sin frutos secos0%0 de 12 principalesVer platos
- Sin cacahuete0%0 de 12 principalesVer platos
- Sin marisco0%0 de 12 principalesVer platos
- Sin pescado0%0 de 12 principalesVer platos
- Sin soja0%0 de 12 principalesVer platos
Preguntas frecuentes
¿Dónde puedo ver la carta de alérgenos de El Refugio?
El Refugio publica su carta oficial de alérgenos en su web. Aquí la tienes plato a plato y por dieta, con los 14 alérgenos de declaración obligatoria. El Refugio cambió su carta de alérgenos el 3 de noviembre de 2026 y la estamos revisando: hasta entonces ves la versión anterior.
¿Qué puedo comer en El Refugio si soy celíaco?
Según su carta oficial, ningún plato principal de El Refugio es sin gluten. En su página sin gluten tienes la lista plato a plato. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina: pregunta en el local antes de pedir.
¿Qué parte de la carta de El Refugio es apta para cada alergia?
Sobre sus 12 principales: sin gluten, 0 %; sin lactosa, 0 %; sin huevo, 0 %; sin frutos secos, 0 %; sin cacahuete, 0 %; sin marisco, 0 %; sin pescado, 0 %; sin soja, 0 %.
¿Cuántos locales tiene El Refugio en España?
Tenemos localizados 1 local en Valencia. En el mapa de brila ves el más cercano con su carta.
1 local de El Refugio en España
Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.
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