Carta oficial de alérgenos
El Otro Caldero sin lactosa
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de El Otro Caldero es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de El Otro Caldero0%
0 de 28 principales son sin lactosa
- 0 sin aviso de trazas
- 26 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 26 platos
Principales20
- Huevos fritos con patatas panaderas y un ingrediente a escoger entre lomo, salchichas o pechuga de pollo
- Ensalada de la casa
- Tomate con ventresca
- Anchoas de Santoña con tomate y pan de semillas
- Chuletón de ternera Angus
- Paletilla de cordero con guarnición
- Churrasco de ternera a la brasa
- Pierna de cordero al horno
- Chuletón de ternera con patatas a lo pobre y pimientos (800 grs. aprox.)
- Entrecot de ternera de Ávila a la brasa con guarnición
- Parrillada de carne (salchicha, chorizo, morcilla y panceta) por pax
- Muslo de pollo deshuesado a la brasa con guarnición
- Secreto de cerdo ibérico con patatas a lo pobre y buquet de ensalada
- Plato combinado
- Lomo especiado
- Salmón fresco a la plancha o a la naranja
- Ajillo de gambas
- Mojama
- Ajillo de carabineros
- Bacalao confitado
Entrantes3
- Sopa maite (caldo y fideos)
- Jamón ibérico de bellota
- Cecina de León
Postres3
- Incluye una bebida y un helado
- Entrantes
- Plato principal
15 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de El Otro Caldero en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en El Otro Caldero?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de El Otro Caldero es sin lactosa.
¿El Otro Caldero es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de El Otro Caldero llevan leche?
Según su carta, 15 platos llevan leche, entre ellos Pasta infantil con tomate con queso o sin queso, Salchichón, morcón, chorizo, jamón de bellota y queso curado de oveja, Postres caseros, Ensalada de quinoa, fruta y mezclum de lechugas, Sibarita de perdiz, Solomillo de ternera a la pimienta, brasa o al foie y 9 más. En 26 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Otro Caldero?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de El Otro Caldero
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