Carta oficial de alérgenos
El Otro Caldero sin gluten
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de El Otro Caldero es sin gluten.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de El Otro Caldero0%
0 de 28 principales son sin gluten
- 0 sin aviso de trazas
- 29 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 29 platos
Principales22
- Huevos fritos con patatas panaderas y un ingrediente a escoger entre lomo, salchichas o pechuga de pollo
- Ensalada de la casa
- Tomate con ventresca
- Chuletón de ternera Angus
- Paletilla de cordero con guarnición
- Churrasco de ternera a la brasa
- Pierna de cordero al horno
- Chuletón de ternera con patatas a lo pobre y pimientos (800 grs. aprox.)
- Solomillo de ternera a la pimienta, brasa o al foie
- Entrecot de ternera de Ávila a la brasa con guarnición
- Parrillada de carne (salchicha, chorizo, morcilla y panceta) por pax
- Solomillo de cerdo a la brasa o con queso azul y guarnición
- Muslo de pollo deshuesado a la brasa con guarnición
- Solomillo de cerdo a la pimienta con guarnición
- Secreto de cerdo ibérico con patatas a lo pobre y buquet de ensalada
- Plato combinado
- Entrantes ibéricos ( salchichón, lomo, chorizo y queso de oveja)
- Lomo especiado
- Salmón fresco a la plancha o a la naranja
- Ajillo de gambas
- Mojama
- Ajillo de carabineros
Entrantes6
- Salchichón, morcón, chorizo, jamón de bellota y queso curado de oveja
- Ensalada de quinoa, fruta y mezclum de lechugas
- Jamón ibérico de bellota
- Jamón y queso puro de oveja en aceite y en manteca
- Jamón de bellota y queso en aceite
- Cecina de León
Postres1
- Incluye una bebida y un helado
12 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de El Otro Caldero en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en El Otro Caldero?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de El Otro Caldero es sin gluten.
¿El Otro Caldero es apto para celíacos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de El Otro Caldero llevan gluten?
Según su carta, 12 platos llevan gluten, entre ellos Sopa maite (caldo y fideos), Pasta infantil con tomate con queso o sin queso, Entrantes, Plato principal, Postres caseros, Sibarita de perdiz y 6 más. En 29 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Otro Caldero?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de El Otro Caldero
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