El Lola (Tarifa) sin soja

Según su carta oficial de alérgenos, 8 de sus 12 principales son sin soja (67 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Queso de cabra, Queso de oveja, Tomates aliñaos con jamón o melva, Salmorejo con jamón ibérico, Montaíto de chocos fritos con su alioli, Montaíto de atún rojo con wakame, Albondiguitas de pollo al vino, Revuelto de patatas con jamón ibérico y 14 más. En 22 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 22 platos sin soja ni aviso de trazas. En 22 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 12 platos llevan soja, entre ellos Ensaladilla de langostinos, Langostinos con aguacate y wasabi, Tostas de sardina con mayonesa de atún, Hamburguesita de ternera retinta, Rosada frita al limón con chipotle, Sashimi de atún y 6 más. En 3 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.