Carta oficial de alérgenos

El Laurel sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de El Laurel es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de El Laurel

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0 de 13 principales son sin lactosa

  • 0 sin aviso de trazas
  • 26 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 26 platos

Principales7

  • Bacalao Gratinado con Muselina de Ajos.
  • Calamares a la Andaluza.
  • Carrilleras de Ibérico al Vino Tinto.
  • Tostada de Jamón, de Queso.
  • Tostada Monodosis
  • Pincho de Tortilla
  • Creppes con Nata y Chocolate

Entrantes15

  • Tosta de Solomillo con Torta al Pedro Ximenez
  • Tosta de Gambas y Gulas Gratinada con All i Oli de Ajo Negro.
  • Tosta de Jamón Ibérico.
  • Tosta Serranito
  • Pincho de Mondonga con Tomate
  • Huevos Rotos con Cebolla Confitada y Jamón Ibérico.
  • Carrillera de Ibérico Confitada
  • Gambas Envueltas en Patatas Paja
  • Surtido de Delicias
  • Empanada de Rabo de Toro
  • Ensalada de Perdiz Escabechada con Mermelada de Pimientos.
  • Huevos Rotos con Cebolla Confitada y Jamón Ibérico.
  • Jamón y Lomo Ibéricos Risco Extremeño.
  • Ensalada con Bombones de Foie y Fresas.
  • Ensalada de Salmón Ahumado con Cítricos.

Postres4

  • Sorbete de Frutas al Cava
  • Helado
  • Croissant Mantequilla y Mermelada
  • Bizcocho o Dulces Caseros.

14 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de El Laurel en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en El Laurel?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de El Laurel es sin lactosa.

¿El Laurel es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de El Laurel llevan leche?

Según su carta, 14 platos llevan leche, entre ellos Solomillo de la Dehesa con Torta., Flan de Huevo Casero., Tarta de Queso de la Viña, Serradura Rayana., Croqueta de Jamón Ibérico, Croqueta de Chorizo Ibérico y 8 más. En 26 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Laurel?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

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