Carta oficial de alérgenos

El Laurel sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de El Laurel es sin gluten.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de El Laurel

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0 de 13 principales son sin gluten

  • 0 sin aviso de trazas
  • 21 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 21 platos

Principales3

  • Solomillo de la Dehesa con Torta.
  • Tostada de Jamón, de Queso.
  • Creppes con Nata y Chocolate

Entrantes12

  • Tosta de Solomillo con Torta al Pedro Ximenez
  • Tosta de Jamón Ibérico.
  • Tosta Serranito
  • Huevos Rotos con Cebolla Confitada y Jamón Ibérico.
  • Carrillera de Ibérico Confitada
  • Gambas Envueltas en Patatas Paja
  • Surtido de Delicias
  • Empanada de Rabo de Toro
  • Ensalada de Perdiz Escabechada con Mermelada de Pimientos.
  • Huevos Rotos con Cebolla Confitada y Jamón Ibérico.
  • Jamón y Lomo Ibéricos Risco Extremeño.
  • Ensalada de Salmón Ahumado con Cítricos.

Postres6

  • Flan de Huevo Casero.
  • Tarta de Queso de la Viña
  • Sorbete de Frutas al Cava
  • Helado
  • Croissant Mantequilla y Mermelada
  • Bizcocho o Dulces Caseros.

19 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de El Laurel en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en El Laurel?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de El Laurel es sin gluten.

¿El Laurel es apto para celíacos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de El Laurel llevan gluten?

Según su carta, 19 platos llevan gluten, entre ellos Bacalao Gratinado con Muselina de Ajos., Calamares a la Andaluza., Carrilleras de Ibérico al Vino Tinto., Tosta de Gambas y Gulas Gratinada con All i Oli de Ajo Negro., Serradura Rayana., Croqueta de Jamón Ibérico y 13 más. En 21 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Laurel?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de El Laurel

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