Carta oficial de alérgenos

El Faro de El Puerto sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de El Faro de El Puerto es sin gluten.

Ver la carta oficial de El Faro de El Puerto

Carta en revisión. El Faro de El Puerto cambió su carta de alérgenos el 3 de noviembre de 2026 y la estamos revisando. Hasta entonces ves la versión anterior: confírmalo en el local antes de pedir.

0%

0 de 34 principales son sin gluten

  • 0 sin aviso de trazas
  • 49 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 49 platos

Principales29

  • Ostra Nº2 Daniel Sorlut al natural
  • Ostra de Estero
  • Alistaos a la plancha (16 € / 100 g)
  • Carabinero abierto al Jerez oloroso (según peso. Precio de 100 g)
  • Gambas blancas fresca de Huelva (17 € / 100 g)
  • Arroz Caldoso al estilo marinero con pescados y mariscos (Mínimo dos personas)
  • Arroz Negro con chocos (servido con ali-oli)
  • Arroz caldoso con pollo de campo y verduras (Mínimo dos personas)
  • Arroz caldoso con perdiz y verduras (Mínimo dos personas)
  • Arroz a Banda (tres tipos de pescado sin espinas) al azafrán (Precio por persona)
  • Arroz del Señorito
  • Duo de Barriga y Tarantelo de Atún rojo de Almadraba con chutney de mango
  • Alubias pochas de temporada guisadas
  • Atún rojo del estrecho (Barriga) con calabaza a la,plancha
  • Lubina (lomos sin espinas) sobre espinacas frescas salteadas y vinagreta de pasas
  • Lenguado Fino (Piezas)
  • Lenguado (filetes) con una salsa de limón
  • Pargo de anzuelo (lomos sin espinas) con marinera y
  • Pargo de anzuelo (lomitos) sobre patatas al horno y azafrán
  • Salmonetes de Conil Roca a la Plancha (Por Peso)
  • Entrecot de vaca Simmental a la Brasa (Servido fileteado)
  • Lomo bajo de vaca Premium (Aprox. 550 g)
  • Presa ibérica (300 g) asada al carbón
  • Perdiz salvaje de caza con piñones
  • Alubias pochas de temporada con Perdiz de caza
  • Solomillo de ternera fileteado con tomate picante
  • Solomillo de vaca Premium (Bola)
  • Ración de patatas fritas caseras
  • Ración de verduras salteadas de temporada

Entrantes19

  • Boquerones sobre guacamole hecho por nosotros y tomate concassé
  • Escabeche Barriga de Atún rojo del estrecho hecho en casa
  • Ensalada de Tomates de temporada (tres variedades) con una
  • Ensalada verde de temporada (Lechuga, tomate, hierbas de temporada, aguacates
  • Jamón ibérico de bellota de la Sierra de Huelva ( ½ Rac./Ración )
  • Cecina de Wagyu (media 60g / ración 100g)
  • Cangrejo real sobre aguacate
  • Surtido de quesos artesanos con compotas de frutas
  • Daditos de tarantelo de atún rojo de Almadraba marinados
  • Tartar de atún rojo de Almadraba aliñado al momento
  • Terrina de foie de pato hecha en casa (MEDIA)
  • Alcachofas a la plancha con lomo adobado
  • Alcachofas salteadas con gambones
  • Atún rojo de Almadraba cortado en taquitos y servido jugoso
  • Carabinero envuelto en papada ibérica sobre puré de patatas
  • Chocos medianos a la plancha
  • Chipirones a la plancha, con tirabeques salteados, huevo a baja cocción
  • Puerros de nuestra huerta a la Plancha, queso ahumado
  • Ensalada verde de temporada

Acompañamientos1

  • Servicio de pan, picos y aperitivo

16 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de El Faro de El Puerto en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en El Faro de El Puerto?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de El Faro de El Puerto es sin gluten.

¿El Faro de El Puerto es apto para celíacos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de El Faro de El Puerto llevan gluten?

Según su carta, 16 platos llevan gluten, entre ellos Anchoas en salazón del Cantábrico 00 (Selección especial) (8 Filetes), Paté de buey de mar, Tosta de anchoas en salazón y boquerones sobre alboronía, cebolla roja confitada y alioli, Tosta de foie, manzana y jamón ibérico, Tosta de anguila ahumada sobre mahonesa de rábano picante con manzana, Tosta de pastrami hecho en casa sobre pan de brioche, queso ahumado y 10 más. En 49 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Faro de El Puerto?

El Faro de El Puerto cambió su carta de alérgenos el 3 de noviembre de 2026 y la estamos revisando: hasta entonces ves la versión anterior.

1 local de El Faro de El Puerto en España

Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.